Snow Bakery (Ngọc Tuyết)
Tại Buôn Ma Thuột có một tiệm bánh Trung thu, tuy không nổi tiếng, cũng không được trưng bày, quảng cáo rộng rãi như các loại bánh Trung Thu Kinh Đô, bánh Trung Thu Long Đình, bánh Trung Thu Thu Hương… mà nhiều người biết đến nhưng lại có ưu thế là được nhiều người thử và giới thiệu cho nhau, đó là tiệm Snow Bakery ngụ tại số 1 Tán Thuật.
Vốn là một tiệm bánh kem với rất nhiều loại bánh khác nữa như bông lan trứng muối, bánh mì hoa cúc,… nhưng cứ mỗi năm đến dịp Trung thu về là Snow Bakery lại làm thêm bánh Trung thu để phục vụ khách hàng. Khách hàng của tiệm từ người đi học đến người đi làm. Ban đầu tiệm giới thiệu bánh của mình trên Facebook cá nhân, bạn bè người quen mua nhiều ăn ngon rồi người ta giới thiệu cho nhau. Dần dần khách đến đặt hàng càng nhiều, một người không chỉ mua một cái rồi thôi, có người mua cả chúc cái, vừa ăn lại vừa làm quà biếu. Bánh handmade tại Snow Bakery có nguyên liệu đảm bảo, không chứa chất bảo quản lại nhiều hương vị nên người mua cũng yên tâm và ưa chuộng. Hơn nữa với đối tượng khách hàng chủ yếu là người thân, người quen nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm càng được chú trọng. Với lợi thế bánh tự làm bằng tay, không theo dây chuyền, giá các loại bánh trên cũng khá mềm, chỉ từ 40.000đ một chiếc tùy vào nguyện liệu làm bánh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 01 Tán Thuật, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Điện thoại: 0905 952 929
Fanpage: www.facebook.com/nguyen.tuyet.752861