Bún bò Huế
Bún bò Huế chính là linh hồn của ẩm thực Huế, độ ngon và nổi tiếng của món ăn này chắc không phải bàn nhiều. Không như bún bò của những nơi khác bún bò Huế có một miếng chân giò, một miếng giò tự nắm, một miếng tiết lợn nhỏ và tất nhiên phải có vài lát thịt bò. Rau ăn kèm cũng rất tươi và phong phú. Giá cả dao động 25.000 – 30.000 đồng/1 tô. Đây là một món ăn gắn liền với Huế, nhắc tới Huế, người ta sẽ nhắc tới ngay món bún bò , nước dùng được hầm từ xương bò, ít chả cua hay chả heo tùy vào sở thích của mỗi người, và nhất là không thể thiếu gia vị ớt và nước mắm thơm lừng được nêm nếm vào, một ít hành ngò để dậy mùi.
Bạn có thể đến các địa chỉ sau như:
- 56 Hai Bà Trưng, Tp. Huế, Huế
- 20 Tố Hữu, P. Xuân Phú, Tp. Huế, Huế
- 56 Hai Bà Trưng, Tp. Huế, Huế