Tốt cho tim mạch

Món ăn chay vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể đồng thời cũng cung cấp các chất dinh dưỡng khác giúp máu lưu thông tốt hơn, tốt cho động mạch và tim.

Đặc biệt, đồ ăn chay chứa rất ít cholesterol - chất gây ra sự tắc nghẽn mạch máu do đó nó hạn chế đến mức tối thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và máu như tắc mạch máu, hẹp van tim, nhiễm mỡ máu,... Ngoài ra, đây còn là cách giúp duy trì huyết áp ở mức độ ổn định, hạn chế bị đột quỵ,...