Top 22 Món ăn đặc sản Quảng Ngãi ngon nhất
Quảng Ngãi - địa chỉ nổi tiếng với non nước hữu tình, món ăn ngon thì nhiều vô kể. Sau đây Toplist sẽ tổng hợp những đặc sản ẩm thực Quảng Ngãi mà những người khi xa quê luôn "thèm thuồng" nhớ lại và mong ước có cơ hội thưởng thức.
Don
Nếu đã là người dân Quảng Ngãi thì sẽ không còn lạ lẫm gì với món ăn rất ngon, bỗ dưỡng và thân thuộc "don". Ai ai cũng có thể chế biến một nồi don ngon ngọt ăn kèm với bánh tráng Quảng Ngãi. Món ăn tuy được chế biến rất đơn giản, không hề cầu kì ai cũng có thể học được. Nhưng điều làm don Quảng Ngãi khác với các vùng khác và không nơi nào có đó là nguyên liệu làm nên tô don đó chính là những con don được bắt lên từ con sông quê hương. Hương vị tươi sống, ngon ngọt kèm theo hương vi của quê hương làm món don khác biệt so với những món ngon khác của quê hương Việt Nam. Nếu muốn thưởng thức món don ở các quán, các bạn hãy lặn lội và cái giá của sự đi tìm này là thưởng thức được món don Quảng Ngãi có 1 không 2 này. Các quán don ngon ở quản Ngãi như làng don Nghĩa Hòa - Tư Nghĩa, don Nghĩa Phú - Thành phố Quảng Ngãi. Chỉ với 15.000 VNĐ là bạn đã có thể thưởng thức tô don ngon không thể tả này.

Cá bống sông Trà

Cá niên nướng

Cá cơm
Quảng Ngãi là một tỉnh ven biển và vào mùa cá cơm thì số lượng cá nhiều vô kể và gần bờ. Người đánh bắt cá được mùa cá và chế biến cá cơm thành những đặc sản ngon không thể tả nhất là vào tháng giêng, tháng hai. Cá cơm được chế biến nhiều món: Cá cơm rim với tiêu, ớt để ăn trong các bữa cơm hằng ngày; cá cơm hấp. Do cá cơm nhiều vô kể nên người dân đã nghĩ ra cách bảo quản cá cơm như phơi khô để đem đi xa, cá cơm khô ngâm và chiên lên giòn ngon, thơm vô cùng; mắm cá cơm là món ăn ngon vào mùa đông lạnh ở quê tôi. Người quê tôi ai nấy cũng biết muối cá thành mắm ngon đến lạ kì, nó mang cái mằn mặn của biển, cái thơm ngon của cá cơm. Bên cạnh đó, gỏi cá cơm, một món tuy dân dã nhưng rất độc đáo. Vào mùa cá cơm thì giá bán của nó khá rẻ khoảng 30.000 VNĐ/kg là bạn có thể có thể chế biến nhiều món ngon với cá cơm rồi đấy.

Chim mía

Sò điệp

Kẹo gương

Bánh tráng Quảng Ngãi

Đường phèn, đường phổi

Nhum Quảng Ngãi

Ram bắp Quảng Ngãi

Quế Trà Bồng

Mạch nha

Tỏi Lý Sơn

Bún cá ngừ um

Bún riêu cua

Bánh nổ

Bánh in

Bánh thuẩn

Ốc hút

Bánh xèo

Cúm núm Sa Huỳnh

Thúy Kiều Nguyễn 2017-02-08 06:23:08
Ca bong bn 1huThúy Kiều Nguyễn 2017-02-07 23:46:53
Ca bong bao nhiu 1hu