Cá bống sông Trà

Cá bống kho tiêu sông Trà là đặc sản Quảng Ngãi, được người dân ở đây dùng làm quà cho những người xa quê ở phương xa. Không còn xa lạ với người dân Quảng Ngãi nhưng mà du khách nếu có cơ hội thưởng thức món ngon này sẽ nhớ mãi không thôi và ăn hoài không ớn. Chắc bạn đã biết nguyên liệu làm nên món ngon này là cá bống sông Trà, cá tươi sống, làm sạch bỏ vào nồi đất thêm gia vị hành ớt, tỏi đặc biệt phải có tiêu thêm ít nước rồi đun trên bếp lửa nhỏ. Đợi khoảng 1 tiếng là bạn đã có một món ngon không thể tả chỉ cần ăn với cơm trắng thôi cũng giống như thưởng thức ẩm thực cung đình. Mùi vị thơm ngon của cá, dai dai, giòn giòn, mằn mặn làm ai đã có dịp thưởng thức sẽ nhớ mãi không nguôi. Nếu bạn mua tặng người thân thì đặc sản cá bống sông Trà rất phù hợp. Khoảng 250.000 VNĐ bạn mua được một hủ cá bống thơm ngon 500 gram rồi đấy.