• Hương vị chuẩn ẩm thực đất Cảng: Món ăn phải giữ được nét đặc trưng địa phương. Bánh đa cua cần có nước dùng ngọt thanh nguyên chất từ cua đồng, ốc xào hay ốc luộc phải đi kèm mắm chấm gừng sả ớt đậm đà,...
• Độ tươi ngon của nguyên liệu: Dù là chợ dân sinh bình dân, yếu tố an toàn thực phẩm vẫn phải đặt lên hàng đầu. Các loại hải sản, ốc, thịt lợn làm pate hay rau ăn kèm phải đảm bảo tươi mới trong ngày, chế biến sạch sẽ và không có mùi lạ.
• Mức giá bình dân, minh bạch: Đặc trưng của Chợ Lũng là khu ăn uống giá "hạt dẻ". Một quán ăn uy tín cần có mức giá hợp lý, phù hợp với học sinh, sinh viên và người lao động. Giá cả nên được niêm yết rõ ràng hoặc báo trước để tránh tình trạng "chặt chém" khách du lịch.
• Tốc độ và thái độ phục vụ: Khu chợ thường rất đông đúc vào giờ cao điểm, đặc biệt là tầm xế chiều. Quán ăn ngon cần có quy trình làm đồ nhanh nhẹn, món ăn mang ra luôn nóng hổi. Chủ quán và nhân viên giữ thái độ xởi niềm nở, thân thiện đúng phong cách người Hải Phòng.
• Sự phong phú và kết hợp món đa dạng: Những quán thu hút thường có menu linh hoạt, cho phép thực khách gọi kết hợp nhiều loại topping hoặc bán kèm các món ăn vặt, nước uống giải khát để bữa ăn thêm trọn vẹn.
• Được người dân địa phương bảo chứng: Quán ăn thực sự ngon thường là những gánh hàng lâu năm, luôn tấp nập thực khách bản địa ghé mua thay vì chỉ nổi lên nhờ quảng cáo.

Nhắc tới thiên đường ăn vặt Chợ Lũng (Hải An, Hải Phòng), hàng Xôi Khúc & Xôi Đỗ Đen nằm ngay trung tâm khu ẩm thực từ lâu đã trở thành "chốn dừng chân quen thuộc" của biết bao tín đồ sành ăn. Quán ghi điểm tuyệt đối nhờ sự kết hợp độc đáo giữa những viên xôi khúc nóng hổi, thơm nức mùi lá khúc cùng gánh xôi đỗ đen dẻo bùi, ngọt thanh đậm đà. Sự tỉ mỉ trong từng công đoạn đồ xôi cùng hương vị bình dị chuẩn vị xưa đã biến nơi đây thành điểm dừng chân không thể bỏ qua mỗi giờ chiều muộn.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ẩm thực Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán sở hữu vị trí ngay khu vực cổng chính ẩm thực chợ, tủ kính trưng bày những chõ xôi bốc khói ngùn ngụt, hạt nếp căng bóng đầy đặn vô cùng bắt mắt.
• Khu vực không gian chợ vừa đủ để xếp một hàng xe gọn gàng, thuận tiện cho cả khách ghé ăn nhanh tại chỗ lẫn mua mang về.

Món nổi bật

• Xôi khúc truyền thống (nhân đỗ xanh thịt ba chỉ béo ngậy)
• Xôi đỗ đen cốt dừa / Xôi đỗ đen muối vừng
• Bánh đúc nóng, chè đỗ đen ăn kèm (tùy theo mùa)

Ưu điểm

• Hạt nếp cái hoa vàng được chọn lựa kỹ lưỡng, đồ vừa tới nên dẻo quánh, mịn màng; nhân bánh khúc đậm vị pepper, thơm nức mùi lá khúc tự nhiên hòa quyện cùng phần thịt mỡ tan chảy béo ngậy mà không hề bị ngấy.
• Xôi đỗ đen được ninh mềm nhừ từng hạt đỗ nhưng không bị nát, quyện cùng vị bùi của vừng dừa xào thơm nức, ăn kèm chút dừa nạo giòn sần sật bùng nổ vị giác.
• Hành khô phi giòn rụm tự làm, muối vừng đậm đà rắc đều tay giúp nâng tầm hương vị tổng thể của đĩa xôi.
• Chủ quán phục vụ rất nhanh tay, gói xôi trao tay khách luôn trong trạng thái chỉn chu, tươi mới và nóng hổi.

Nhược điểm

• Diện tích quán theo mô hình ẩm thực chợ bình dân nên không gian ngồi tại chỗ hơi nhỏ, tầm chiều tối đông khách có thể hơi chật chội và bí bách.
• Xôi đỗ đen thiên vị ngọt thanh nhẹ, những ai thích ăn ngọt đậm hoặc ăn kèm nhiều nước cốt dừa béo ngậy có thể cần xin cô chủ cho thêm topping.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 15.000 – 30.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ẩm thực Chợ Lũng
Giờ mở cửa: 15:00 - 18:00

Chỉ đường

Điểm khiến quán Cháo Lòng - Tiết Nóng Chợ Lũng được chú ý nằm ở những bát cháo lòng sánh mịn, bốc khói ngùn ngụt cùng đĩa tiết nóng hổi, béo ngậy giữa khu ẩm thực tấp nập. Quán ghi điểm tuyệt đối nhờ sự kết hợp hài hòa giữa hương vị cháo lòng truyền thống đậm đà và các loại lòng xe điếu, dồi mỡ giòn sần sật. Sự chỉn chu, sạch sẽ trong từng công đoạn sơ chế nguyên liệu đã biến nơi đây thành điểm dừng chân không thể bỏ qua cho một bữa chiều ấm bụng.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, Phố Chợ Lũng.
• Quán nằm ngay trong khu ẩm thực chợ, nồi cháo lớn luôn bốc khói nghi ngút cùng tủ kính bày đĩa lòng, tiết nóng cắt sẵn vô cùng hấp dẫn và bắt mắt.
• Khu vực vỉa hè/chợ có khoảng trống vừa đủ để xếp xe ngăn nắp, thuận tiện cho khách ghé ăn nhanh hoặc mua mang về.

Món nổi bật

• Cháo lòng truyền thống (đầy đủ lòng, dạ dày, dồi rán/dồi luộc, gan)
• Tiết nóng luộc mềm mọng, béo ngậy
• Lòng mần, dồi, dạ dày luộc/chần ăn kèm
• Quẩy giòn rụm, trà đá giải nhiệt

Ưu điểm

• Cháo được nấu từ nước dùng ninh xương ngọt đậm đà, hạt gạo nở bung sánh mịn quện cùng chút hạt tiêu thơm nồng bùng nổ vị giác.
• Nguyên liệu lòng, dạ dày, tiết được làm rất sạch sẽ, không hề có mùi hôi; tiết nóng luộc vừa tới giữ được độ mềm mịn như thạch, mọng nước và béo bùi.
• Rau thơm ăn kèm (rau húng, hành hoa, giá đỗ) luôn tươi sạch, nhặt kỹ càng giúp nâng tầm hương vị tổng thể của bát cháo.
• Chủ quán xới cháo và thái lòng nhanh tay, bát cháo mang ra cho khách luôn trong trạng thái nóng hổi, tỏa hương thơm lừng.

Nhược điểm

• Quán theo mô hình ăn uống chợ bình dân nên chỗ ngồi hơi hạn chế, tầm chiều tối giờ cao điểm có thể hơi đông đúc.
• Vị cháo nấu theo chuẩn phong cách miền Bắc đậm đà, ai ăn vị thanh nhẹ có thể thấy hơi đậm và cần gia giảm thêm chanh/quất tươi.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 20.000 – 45.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, Phố Chợ Lũng
Giờ mở cửa: 14:30 - 18:00

Chỉ đường

Điều đầu tiên dễ nhận thấy ở quán Bánh Tráng, Thịt Nướng Chợ Lũng là mùi thơm nức mũi của những xiên thịt nướng xèo xèo trên bếp than hồng lan tỏa khắp một góc chợ. Quán ghi điểm tuyệt đối nhờ sự kết hợp hài hòa giữa bánh tráng nướng giòn rụm đầy đặn topping và những xiên thịt nướng đậm đà, cháy cạnh béo ngậy. Sự khéo léo trong cách tẩm ướp cùng nước chấm gia truyền bùng nổ hương vị đã biến nơi đây thành địa chỉ không thể bỏ qua mỗi giờ chiều muộn.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Vị trí dễ tìm ngay lối vào khu ẩm thực, gây chú ý bởi bếp than nướng ngạt ngào hương thơm và tủ nguyên liệu bắt mắt.
• Chỗ để xe máy ngay trước quán gọn gàng, thuận tiện cho cả khách ăn tại chỗ lẫn mua mang về.

Món nổi bật

• Bánh tráng nướng đầy đủ (trứng, bò khô, xúc xích, phô mai)
• Bánh tráng trộn / Bánh tráng cuộn bơ
• Thịt xiên nướng than hoa đậm đà
• Nem lụi nướng béo ngậy

Ưu điểm

• Thịt xiên được tẩm ướp vừa vặn, nướng than hoa cháy cạnh thơm lừng, thịt giữ được độ mềm mọng không bị khô.
• Bánh tráng nướng vỏ giòn rụm, nhân phủ ngập tràn topping béo ngậy, tròn vị và không bị ngấy.
• Nước sốt quết bánh tráng và nước chấm thịt nướng chế biến độc quyền, chua ngọt hài hòa bùng nổ vị giác.
• Nguyên liệu luôn tươi mới, rau sống ăn kèm nhặt sạch sẽ giúp nâng tầm hương vị tổng thể.
• Giá thành vô cùng học sinh - sinh viên, menu đa dạng dễ chọn lựa.
• Chủ quán nướng tay liên tục, thao tác nhanh nhẹn nên món ra lò luôn nóng hổi, giòn ngon.

Nhược điểm

• Không gian quán theo phong cách ẩm thực chợ nên bàn ghế nhỏ, giờ cao điểm chiều tối có thể hơi chật chội.
• Quán nướng bằng bếp than trực tiếp nên đôi khi không khí quanh khu vực ngồi hơi nhiều khói.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 10.000 – 35.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 14:30 - 20:00

Chỉ đường

Quán Bánh Mì Thịt Nướng Chợ Lũng cũng là một cái tên đáng chú ý khi nhắc tới những địa điểm ăn vặt quen thuộc của giới trẻ quanh khu Chợ Lũng. Quán ghi điểm nhờ những ổ bánh mì giòn tan được kẹp tràn ngập thịt nướng than hoa nóng hổi, bớp thơm lừng. Sự tỉ mỉ trong khâu tẩm ướp thịt nướng cháy cạnh cùng dưa góp chua ngọt giòn rụm đã biến nơi đây thành điểm dừng chân nạp năng lượng cực lý tưởng mỗi giờ chiều tan tầm.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán nổi bật ngay đầu khu ẩm thực chợ với bếp nướng than xèo xèo bốc khói thơm nức cả góc phố.
• Chỗ để xe máy ngay trước mặt thuận tiện cho khách tạt vào mua nhanh mang đi hoặc ngồi ăn tại chỗ.

Món nổi bật

• Bánh mì thịt xiên nướng truyền thống
• Bánh mì thịt nướng kèm lạp xưởng / xúc xích
• Thịt xiên nướng than hoa bán lẻ
• Bánh mì bơ nướng đường giòn thơm

Ưu điểm

• Thịt xiên có tỷ lệ nạc mỡ hài hòa, nướng than hoa cháy cạnh ngạt ngào hương thơm mà thịt bên trong vẫn giữ độ mềm mọng.
• Vỏ bánh mì luôn được nướng lại trên bếp cho giòn rụm, ruột bánh đặc xốp hòa quyện hoàn hảo với nhân thịt.
• Nước sốt quết đậm đà kết hợp cùng dưa góp đu đủ, dưa chuột chua ngọt giúp cân bằng vị béo và chống ngấy cực tốt.
• Khâu chế biến sạch sẽ, quầy kệ và khay đựng dưa đồ ăn kèm luôn được che chắn cẩn thận.
• Mức giá cực kỳ bình dân, đáp ứng tiêu chí "ngon - bổ - rẻ" cho học sinh, sinh viên.
• Chủ quán nướng thịt luôn tay nên bánh và xiên thịt trao tới tay khách luôn nóng hổi, thơm phức.

Nhược điểm

• Khu vực quán chợ bình dân nên bàn ghế nhựa đơn giản, không gian ngồi lại hơi chật hẹp vào giờ cao điểm.
• Vào tầm chiều đông khách, thịt nướng trực tiếp trên bếp than có thể khiến khách ngồi gần chịu chút khói ám.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 10.000 – 25.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 14:30 - 19:00

Chỉ đường

Với những tín đồ của món cháo nóng hổi, Quán Cháo Sườn - Cháo Trai Chợ Lũng là địa chỉ có thể thêm vào danh sách cần thử mỗi khi ghé thăm khu ăn uống này. Quán ghi điểm nhờ những bát cháo quánh mịn, thơm mùi gạo mới kết hợp cùng sườn sụn giòn sần sật hoặc thịt trai xào đậm đà. Sự tỉ mỉ trong cách ninh cháo cùng quẩy giòn giòn, ruốc bùi béo đã biến nơi đây thành chốn dừng chân ấm bụng cực kỳ lý tưởng cho những buổi chiều se lạnh.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán nằm ở vị trí dễ thấy trong chợ, nổi bật với nồi cháo to đùng bốc khói nghi ngút thơm lừng.
• Có khoảng vỉa hè rộng rãi trước quán để xe máy gọn gàng, tiện lợi cho cả khách mua mang về lẫn ăn tại chỗ.

Món nổi bật

• Cháo sườn sụn truyền thống
• Cháo trai béo ngậy thơm mùi rau răm
• Cháo sườn trai kết hợp đặc biệt
• Quẩy giòn, ruốc thịt ăn kèm

Ưu điểm

• Cháo được xay mịn, ninh nhừ chuẩn vị cháo sườn quẩy, chất cháo quánh dẻo chứ không bị loãng hay vữa nước.
• Thịt trai được làm sạch cẩn thận, xào săn đậm đà với hành khô và rau răm thơm nức, không hề bị hôi hay sạn.
• Sườn sụn ninh vừa tới, giòn sần sật và thấm vị, ăn cùng ruốc thịt tự làm bùi béo rất đưa miệng.
• Quẩy cắt kèm luôn giữ được độ giòn rụm, quết cùng chất cháo nóng hổi bùng nổ hương vị.
• Giá thành vô cùng bình dân, bát cháo đầy đặn đủ cho một bữa chiều no bụng.
• Múc cháo và múc nhân nhanh tay, bát cháo mang ra luôn nóng hổi, thơm phức bốc khói.

Nhược điểm

• Không gian quán chợ bình dân nên diện tích ngồi tại chỗ hơi khiêm tốn, tầm chiều tối đông khách có thể phải chờ xếp bàn.
• Cháo giữ nhiệt rất tốt nên lúc mới múc ra khá nóng, khi ăn cần chú ý để tránh bị bỏng.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 15.000 – 30.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 15:00 - 18:30

Chỉ đường

Ghé Chợ Lũng chiều nay mà chưa biết ăn gì để lấp đầy chiếc bụng đói? Quán Bánh Đa Cua Chợ Lũng chính là câu trả lời hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực Đất Cảng. Quán ghi điểm nhờ những bát bánh đa đỏ dẻo dai hòa quyện trong nước dùng cua đồng ngọt thanh, béo ngậy gạch cua. Sự chăm chút tỉ mỉ từ riêu cua, chả lá lốt đến từng cọng rau muống giòn ngon đã biến nơi đây thành địa chỉ "ruột" của biết bao tín đồ sành ăn.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán sở hữu vị trí dễ nhìn ngay trong khu ăn uống, gây ấn tượng bởi nồi nước dùng riêu cua đỏ quánh, bốc khói ngùn ngụt.
• Khu vực đỗ xe ngay trước sạp chợ khá rộng rãi, thuận tiện cho khách tạt vào ăn nhanh hoặc gói mang về.

Món nổi bật

• Bánh đa cua bể / Bánh đa cua đồng truyền thống
• Bánh đa cua thập cẩm (chả lá lốt, chả cá, tôm, thịt chần)
• Bún tôm / Bún cua đồng
• Quẩy giòn ăn kèm

Ưu điểm

• Nước dùng ninh từ cua đồng tươi nguyên chất, vị ngọt đậm tự nhiên, thơm lừng và nổi mảng riêu cua béo ngậy.
• Sợi bánh đa đỏ đặc trưng của Hải Phòng dẻo dai, nhúng vừa tới nên không bị nát hay nhũn.
• Topping siêu đầy đặn: chả lá lốt thơm nức, chả cá giòn sần sật cùng tôm tươi ngọt thịt làm tăng độ hấp dẫn.
• Rau ăn kèm (rau muống chần, rau rút, giá đỗ, hành trần) luôn tươi xanh, rửa sạch sẽ và nhặt kỹ càng.
• Bát bánh đa ú nụ topping nhưng giá cả rất phải chăng, đậm chất ẩm thực chợ dân sinh.
• Cô chủ làm tô nhanh thoăn thoắt, bát bánh đa mang ra luôn nóng hổi, nghi ngút khói bùng nổ vị giác.

Nhược điểm

• Quán theo không gian chợ bình dân nên bàn ghế đơn sơ, giờ cao điểm chiều tối có thể hơi đông và thiếu chỗ ngồi.
• Nước dùng riêu cua đậm đà chuẩn vị Hải Phòng, ai thích ăn vị thanh nhạt có thể cần xin thêm chút nước chần hoặc quất tươi gia giảm.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 25.000 – 45.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 14:30 - 18:30

Chỉ đường

Quán Bánh Xèo Chợ Lũng chuyên các món ăn vặt giòn rụm, nóng hổi và từ lâu đã trở thành điểm đến "ruột" của nhiều tín đồ mê đồ chiên rán. Quán ghi điểm nhờ những chiếc bánh xèo vỏ mỏng giòn đụm, màu vàng ươm đẹp mắt ôm trọn phần nhân tôm thịt, giá đỗ đầy đặn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn tan, rau sống tươi xanh và nước chấm chua ngọt chuẩn vị đã biến nơi đây thành địa chỉ lấp đầy chiếc bụng đao cực kỳ lý tưởng mỗi giờ chiều.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán nằm ở khu vực ẩm thực sôi động trong chợ, gây chú ý bởi chảo đúc bánh xèo xèo xèo bốc khói thơm nức.
• Chỗ để xe máy ngay trước quán gọn gàng, thuận tiện cho cả khách ghé ăn tại chỗ lẫn mua mang về.

Món nổi bật

• Bánh xèo miền Trung / Bánh xèo tôm nhảy
• Bánh khọt tôm thịt giòn rụm
• Nem lụi nướng bơ thơm nức

Ưu điểm

• Vỏ bánh xèo được tráng mỏng vừa phải, chiên vàng giòn rụm mà không bị ngấm quá nhiều dầu mỡ.
• Nhân bánh đầy đặn với tôm tươi ngọt thịt, thịt heo xào đậm vị cùng giá đỗ thanh mát giúp cân bằng hương vị.
• Nước chấm pha chua ngọt vừa vặn, có thêm đu đủ dưa góp giòn sần sật bùng nổ vị giác.
• Mẹt rau ăn kèm siêu phong phú (xà lách, rau cải con, chuối chát, dưa chuột) luôn tươi xanh và nhặt rửa sạch sẽ.
• Mức giá cực kỳ bình dân, phù hợp cho cả học sinh, sinh viên lẫn người đi làm ăn nhẹ chiều.
• Cô chủ đổ bánh liên tục tay, đĩa bánh mang ra cho khách luôn trong trạng thái nóng hổi, giòn tan.

Nhược điểm

• Không gian quán theo không gian chợ bình dân nên bàn ghế nhựa hơi nhỏ, tầm chiều tối đông khách có thể hơi chật chội.
• Do bánh được đúc trực tiếp khi khách gọi để đảm bảo độ giòn, vào giờ cao điểm bạn có thể phải chờ khoảng 5–10 phút.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 15.000 – 35.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 14:30 - 18:30

Chỉ đường

Quán Nem Thính Chợ Lũng là địa chỉ quen thuộc với những ai mê mẩn hương vị chua nhẹ, thơm bùi của các món nem truyền thống giữa khu ẩm thực tấp nập. Quán ghi điểm tuyệt đối nhờ từng thớ nem bì trộn thính vàng ươm, thơm nức mùi gạo rang hòa quyện cùng lá đinh lăng tươi xanh. Sự tỉ mỉ, sạch sẽ trong từng khâu chế biến cùng bát nước chấm chua ngọt tỏi ớt đậm đà đã biến nơi đây thành điểm dừng chân không thể bỏ qua mỗi giờ chiều muộn.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán nằm ngay trong khu ẩm thực chợ, gây chú ý bởi mâm nem thính đầy đặn, tỏa hương thơm đặc trưng thu hút thực khách qua lại.
• Chỗ để xe máy phía trước gọn gàng, thuận tiện cho khách tạt vào mua gói mang về hoặc ngồi ăn nhanh tại chỗ.

Món nổi bật

• Nem thính tai heo / Nem thính thịt bì truyền thống
• Nem nắm Nam Định chuẩn vị
• Nem chạo tỏi ớt giòn sần sật
• Bánh đa nem, lá sung, lá đinh lăng ăn kèm

Ưu điểm

• Tai heo và bì được sơ chế cực kỳ sạch sẽ, thái sợi mỏng đều tay, giữ được độ giòn sần sật mà không hề bị hôi.
• Thính gạo rang vừa lửa, dậy mùi thơm nức, bọc đều quanh thịt bì tạo nên hương vị bùi béo, thanh mát rất đưa miệng.
• Nước chấm chua ngọt pha chuẩn vị, sóng sánh tỏi ớt giúp nâng tầm hương vị tổng thể khi cuốn cùng bánh đa.
• Đồ ăn kèm như lá sung, lá đinh lăng, rau thơm luôn tươi mới, rửa sạch từng lá và cho rất xào xạc.
• Mức giá bình dân, phần nem đóng gói chỉn chu, đầy đặn cực kỳ thích hợp làm món ăn vặt hoặc nhậu nhẹt chiều.
• Chủ quán thao tác trộn và gói nem nhanh tay, luôn sẵn sàng phục vụ thực khách tươi mới tại chỗ.

Nhược điểm

• Mô hình ẩm thực chợ bình dân nên bàn ghế đơn sơ, không gian ngồi lại hơi khiêm tốn vào giờ cao điểm chiều tối.
• Món nem thính thiên về độ thanh nhẹ, thơm bùi, những ai thích ăn đồ nóng hổi chiên rán có thể cân nhắc gọi thêm nem chua rán ăn kèm.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 20.000 – 50.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 14:00 - 18:00

Chỉ đường

Không nằm ngoài danh sách này, quán Chè Các Loại Chợ Lũng cũng là một trong những điểm dừng chân giải nhiệt lý tưởng nhất dành cho các tín đồ mê đồ ngọt khi ghé thăm khu ẩm thực. Quán ghi điểm tuyệt đối nhờ menu đa dạng từ chè truyền thống đậm vị xửa xưa đến các món chè hiện đại béo ngậy, ngọt thanh mát lạnh. Sự chỉn chu trong khâu chọn lựa nguyên liệu tự nhiên cùng nước cốt dừa thơm nức đã biến nơi đây thành địa chỉ "ruột" để giải đắng xua tan cái nóng mỗi giờ chiều.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán nằm ở vị trí trung tâm khu ăn uống, gây ấn tượng bởi tủ kính bày đầy các thố chè màu sắc bắt mắt và thạch, trân châu ngập tràn.
• Chỗ để xe máy ngay trước mặt thuận tiện, thích hợp cho cả khách tạt vào ăn ly chè mát lạnh hoặc mua mang về.

Món nổi bật

• Chè dừa dầm Hải Phòng
• Chè đỗ đen, đỗ xanh truyền thống cốt dừa
• Chè khoai dượng, chè bưởi
• Thạch sương sa hạt lựu, chè thạch hoa quả

Ưu điểm

• Đỗ đen, đỗ xanh và các loại hạt được ninh mềm nhừ, bùi béo mà không bị nát hay nồng mùi đường.
• Nước cốt dừa tự nấu béo ngậy, thơm lừng hòa quyện cùng vị ngọt thanh mát lạnh bùng nổ vị giác.
• Topping đa dạng (trân châu giòn sần sật, dừa nạo, thạch đen tự làm) luôn tươi mới và không dùng phẩm màu công nghiệp.
• Quán chuẩn bị đá bào mịn màng, hỗ trợ gia giảm độ ngọt theo đúng sở thích của từng khách hàng.
• Mức giá cực kỳ bình dân, chỉ từ mười mấy nghìn là đã có ngay một ly chè đầy đặn, mát lạnh.
• Chủ quán múc chè siêu nhanh tay, món mang ra luôn chỉn chu, mát rượi và đẹp mắt.

Nhược điểm

• Không gian quán theo mô hình chợ bình dân nên chỗ ngồi hơi chật hẹp, giờ cao điểm tầm chiều tối có thể nhanh hết bàn.
• Một số món chè truyền thống thiên về vị ngọt đậm đà, ai thích ăn thanh nhạt nên dặn cô chủ cho thêm đá bào.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 10.000 – 25.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 15:00 - 18:30

Chỉ đường

Quán Bánh Rán, Bánh Khoai, Bánh Ngô Chợ Lũng là một trong những địa điểm ăn vặt quen thuộc với những ai mê mẩn cái giòn rụm, nóng hổi của các món chiên dân dã giữa khu ăn uống tấp nập. Quán ghi điểm nhờ những chiếc bánh ngô, bánh khoai vàng ươm, thơm phức cùng những chiếc bánh rán mật, bánh rán mặn béo ngậy. Sự tỉ mỉ trong cách pha bột giòn tan và rán ngập dầu luôn mới đã biến nơi đây thành điểm dừng chân ấm bụng cực lý tưởng mỗi giờ chiều muộn.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán nổi bật trong khu ẩm thực chợ với chảo dầu lớn xèo xèo, tỏa hương thơm nức của khoai, ngô chiên ngọt ngào.
• Chỗ để xe máy phía trước gọn gàng, thuận tiện cho khách tạt vào mua gói mang đi hoặc ngồi ăn tại chỗ.

Món nổi bật

• Bánh ngô, bánh khoai, bánh chuối chiên giòn
• Bánh rán mặn nhân thịt mộc nhĩ (ăn kèm nước chấm chua ngọt)
• Bánh rán ngọt đường / Bánh rán mật giòn vỏ
• Bánh gối giòn rụm

Ưu điểm

• Vỏ bánh được pha bột theo công thức riêng, chiên giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm dẻo, không bị cứng hay ráo dầu.
• Khoai, ngô, chuối tuyển chọn kỹ càng, tươi ngọt tự nhiên hòa quyện cùng lớp bột chiên thơm bùi bùng nổ vị giác.
• Bánh rán mặn nhân thịt mộc nhĩ đậm đà, đi kèm bát nước chấm chua ngọt dưa góp giòn sần sật giúp chống ngấy cực tốt.
• Dầu chiên luôn được thay mới trong ngày, đảm bảo bánh rán xong có màu vàng tươi đẹp mắt và an toàn vệ sinh.
• Mức giá siêu bình dân, rất phù hợp cho học sinh, sinh viên và người lao động ăn nhẹ buổi chiều.
• Cô chủ vớt bánh và rán liên tục tay nên chiếc bánh truyền tới tay khách luôn trong trạng thái nóng hổi, giòn tan.

Nhược điểm

• Không gian quán chợ bình dân nên diện tích ngồi tại chỗ hơi khiêm tốn, tầm chiều tối đông khách có thể phải chờ xếp bàn.
• Món chiên rán trực tiếp nên nếu ăn nhiều dễ có cảm giác ngấy, bạn nên gọi kèm ly trà quất hoặc trà đá giải nhiệt.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 5.000 – 20.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 14:30 - 19:00

Chỉ đường

Quán Bánh Bèo, Bánh Cuốn Chợ Lũng là một trong những điểm dừng chân chuẩn vị Hải Phòng mà bất kỳ tín đồ ẩm thực Đất Cảng nào cũng khó lòng bỏ qua. Quán ghi điểm tuyệt đối nhờ những đĩa bánh bèo mềm mịn, béo ngậy nhân thịt mộc nhĩ cùng từng lá bánh cuốn tráng tay mỏng dính, thơm lừng hành phi. Sự khéo léo trong cách pha nước chấm ninh xương nóng hổi, đậm đà gia truyền đã biến nơi đây thành địa chỉ "ruột" để thưởng thức bữa chiều tròn vị.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán nằm ngay vị trí dễ thấy trong khu ẩm thực chợ, gây chú ý bởi nồi chõ tráng bánh bốc khói ngút ngàn và xửng bánh bèo nóng hổi.
• Khoảng không gian trước gian hàng vừa đủ để xếp xe máy gọn gàng, thuận tiện cho cả khách tạt qua mua nhanh lẫn ngồi ăn tại chỗ.

Món nổi bật

• Bánh bèo Hải Phòng (nhân thịt băm mộc nhĩ bọc lá chuối)
• Bánh cuốn tráng tay nhân thịt mộc nhĩ / Bánh cuốn trứng
• Bánh cuốn chay rắc hành phi
• Chả mỡ, chả quế, thịt nướng ăn kèm

Ưu điểm

• Bánh bèo hấp vừa tới, bột dẻo mịn không bị nát, nhân thịt băm mộc nhĩ đậm đà bọc trong lá chuối xanh thơm phức.
• Bánh cuốn được cô chủ tráng tay trực tiếp tại chỗ, lá bánh mỏng mướt, mềm dẻo và luôn nóng hổi khi mang ra cho khách.
• Nước chấm ninh từ xương ống ngọt thanh tự nhiên, luôn giữ độ nóng ngút ngàn, gia giảm tỏi ớt, ớt chưng vừa vặn bùng nổ vị giác.
• Hành phi đi kèm là hành tự phi vàng rụm, thơm nức, rắc đều tay giúp nâng tầm hương vị tổng thể của đĩa bánh.
• Chả mỡ, chả quế ăn kèm được cắt miếng dày dặn, thả trực tiếp vào bát nước chấm nóng hổi bùi béo cực hợp vị.
• Phục vụ nhanh nhẹn, thao tác cắt bánh và múc nước chấm thoăn thoắt nên khách không phải chờ đợi lâu.

Nhược điểm

• Không gian theo mô hình chợ dân sinh bình dân nên diện tích ngồi tại chỗ khá chật hẹp vào giờ cao điểm chiều tối.
• Nước chấm bánh bèo chuẩn vị Hải Phòng thiên về độ ngọt thanh từ xương ninh, người thích vị chua nhiều có thể cần xin thêm quất tươi gia giảm.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 15.000 – 35.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 15:00 - 18:30

Chỉ đường

Với những ai đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, quán Gà Tần Chợ Lũng là địa chỉ có thể thêm vào danh sách cần thử mỗi khi ghé thăm khu ăn uống này. Quán ghi điểm nhờ những bát gà tần bốc khói nghi ngút, thơm lừng hương thuốc bắc hòa quyện cùng vị ngọt thanh tự nhiên của thịt gà ninh mềm. Sự chỉn chu trong khâu lựa chọn nguyên liệu tươi sạch và gia vị thảo mộc đậm đà đã biến nơi đây thành điểm dừng chân vỗ về dạ dày cực kỳ lý tưởng mỗi giờ chiều tối.

Vị trí

• Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng.
• Quán nằm ở vị trí dễ nhận biết trong khu ẩm thực chợ, gây ấn tượng bởi những lon gà/nồi gà tần bốc khói ngạt ngào hương thơm thảo mộc.
• Chỗ để xe máy ngay trước mặt thuận tiện, giúp khách dễ dàng ghé ăn tại chỗ hoặc mua mang về tút lại sức khỏe.

Món nổi bật

• Gà tần thuốc bắc (đùi gà / gà ác)
• Gà tần ngải cứu đắng thanh bùi béo
• Mì tôm gà tần nóng hổi
• Trứng lộn tần thuốc bắc ăn kèm

Ưu điểm

• Thịt gà được chọn lựa kỹ, tần vừa tới nên đùi gà mềm nhừ, tan ngay trong miệng mà không bị bở hay khô xác.
• Nước dùng tần ngọt đậm đà từ xương gà và vị thanh nhẹ của các vị thuốc bắc (đảng sâm, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen), húp đến đâu ấm bụng đến đó.
• Rau ngải cứu được nhặt sạch, ninh cùng gà giúp khử mùi hôi, tạo vị đắng nhẹ dịu hòa quyện hoàn hảo với độ béo của thịt.
• Bát gà tần luôn được bưng ra trong trạng thái nóng hổi ngút ngàn, ăn kèm chút muối tiêu chanh ớt bùng nổ vị giác.
• Mức giá bình dân, vô cùng hợp lý cho một món ăn bổ dưỡng, chất lượng chuẩn gánh hàng chợ truyền thống.
• Chủ quán múc đồ nhanh nhẹn, phục vụ niềm nở nên khách không phải chờ đợi lâu dù quán đông.

Nhược điểm

• Không gian quán theo mô hình chợ bình dân nên bàn ghế nhỏ gọn, tầm chiều tối giờ cao điểm có thể hơi đông đúc.
• Nước gà tần có vị thuốc bắc và ngải cứu đặc trưng, những ai không quen ăn đồ thảo mộc có thể sẽ hơi lạ miệng lúc đầu.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 35.000 – 60.000 VNĐ/món.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu ăn uống Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 15:00 - 18:30

Chỉ đường