Bánh canh hẹ
Một địa chỉ tiếp theo mà bạn có thể thêm vào danh sách những quán bánh canh ngon tại Đà Nẵng là Bánh canh Hẹ. Quán có không gian khá nhỏ nhưng không vì thế mà có thể đánh giá nhẹ chất lượng của những tô bánh canh mà quán làm ra đâu nhé. Chỉ cần nếm một lần thôi là bạn có thể cảm nhận được sự thơm ngon của tô bánh canh đem lại rồi.
Bánh canh tại quán Bánh canh Hẹ được làm từ bột gạo mềm, được cắt thành những sợi dài và dày. Nước dùng được nấu từ xương heo, tôm khô, hành tím và một số gia vị khác, có mùi thơm đặc trưng. Bánh canh được ăn kèm với thịt heo, chả tôm, mực, rau và hành phi, tạo nên một món ăn đậm đà và thơm ngon. Sợi bánh canh nhỏ, mềm nhưng ăn không bị nát. Nước lèo được nấu từ cá biển tươi nên rất ngọt nhưng không hề bị tanh. Quán có chả cá và cá dầm ăn rất ngon và chất lượng. Thêm một chút vị cay cay của ớt nữa thì còn gì bằng. Quán có địa chỉ dễ tìm, nhân viên phục vụ chu đáo nên luôn có lượng khách đông đúc ra vô quán thường xuyên. Đúng như cái tên canh Hẹ nên có rất nhiều hành được băm nhỏ trong bánh canh. Đây quả thực là một quán lý tưởng cho team "Ăn hành".
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 326 Nguyễn Hoàng, P. Bình Hiên, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0901 949 868
Email: k.trang157@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/banhcanhhedn
Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00