Bánh Ướt Lòng Gà Anh Ba Béo
Bánh Ướt Lòng Gà Anh Ba Béo là một quán bánh ướt đã có từ rất lâu đời. Nguyên liệu món bánh ướt lòng gà lúc nào cũng được quán chú trọng chọn lựa kĩ lưỡng. Thường thì gà được chọn là gà nuôi vườn, vừa đảm bảo dai ngon, vừa sạch. Lấy lòng sau khi chế biến sạch sẽ đem ướp cùng hành và tỏi làm cho mùi hôi tanh hoàn toàn không còn. Bánh ướt được làm từ gạo tẻ trộn cùng một chút bột năng và khoai mì tạo độ thơm và dẻo. Sự tỉ mỉ trong công đoạn tráng bánh chính là điểm khác biệt của quán so với những nơi khác.
Một phần bánh ướt lòng gà đầy ắp thức ăn. Thịt gà khá dai, ngon, mọng nước không bị bở hay khô. Lòng gà thì được xử lý khá sạch sẽ, không để lại mùi khó chịu. Bánh ướt ăn cùng thịt gà, lòng gà, kết hợp với nước mắm được nêm nếm khá vừa miệng. Ăn cực cuốn luôn nhé, bởi thế nên món ăn này rất được khách du lịch ưa chuộng môi khi đến Đà Lạt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 433 Lê Đức Thọ, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0975 381 014
Website: https://banh-uot-long-ga-anh-map.business.site/
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00
