Bún Chả Hàng Quạt
Bún Chả Hàng Quạt là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội, nên có thể coi đây là một trong những đặc sản đặc trưng của ẩm thực thủ đô. Đây là một món ăn không thể bỏ lỡ nếu có dịp đến Hà Thành. Sâu trong con hẻm nhỏ của Hàng Quạt cũng có một địa chỉ bún chả ngon quên lối về dành cho những ai yêu thích món ăn này lại muốn trải nghiệm ẩm thực lề đường.
Bún Chả Hàng Quạt chỉ đơn giản là một quán ăn đường phố, dọc ngõ kê bàn để khách vào ăn bún, tuy khá đơn giản nhưng quán bún chả này vẫn đông khách đến lúc trưa. Bún Chả Hàng Quạt thu hút thực khách bởi một suất ăn vô cùng đầy đặn, nhiều thịt, nhiều bún. Chả ở đây khá mềm và thơm, chả thịt nửa nạc nửa mỡ, ăn mềm mềm thơm và có vị giòn giòn mọng nước. Chả băm đều tay, ngấm gia vị, thịt xay nhuyễn, thơm vị hành khô. Nước chấm được nêm nếm vừa miệng, không bị ngọt hay chua quá. Thực khách đến ăn có thể ngồi ở chỗ có sẵn ở sâu bên trong ngõ, hoặc gọi mua về.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ 74 Hàng Quạt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0974 519 846
Giờ mở cửa: 09:00 - 14:00
