Cháo Sườn Ngõ Huyện
Quán Cháo Sườn Ngõ Huyện cũng nằm trong danh sách các quán ăn vặt ngon ở Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua. Quán cháo đơn giản là quán vỉa hè với nhiều chiếc ghế xếp sát nhau, gần 2 nồi cháo to nóng hổi trên bếp than hồng. Cháo sườn ngõ Huyện thích hợp để thưởng thức vào những ngày Hà Nội lạnh trời, bạn nên thưởng thức một lần để trải nghiệm cảm giác thú vị khi ăn bát cháo ấm nóng giữa tiết trời se lạnh của Thủ đô.
Cháo Sườn Ngõ Huyện được nấu từ bột xay nhuyễn cùng nước xương nên cháo ngọt, mịn và sánh. Thìa cháo còn thấy những thớ thịt hồng từ sườn ninh kỹ mà tan vào cháo. Mỗi bát cháo được cô chủ cho thêm một chút thịt xào, quẩy, ít ruốc để tăng thêm độ ngon miệng cho thực khách. Chỉ cần rắc thêm chút tiêu và ớt bột và quẩy giòn cắt nhỏ là bạn đã có một bữa ăn lót dạ ngon lành. Ngoài cháo sườn ra, bạn còn có lựa chọn thêm trứng vịt lộn hay chè đỗ đen để thỏa cơn thèm ăn vặt. Bát cháo sườn ngõ Huyện vừa miệng với phần bột cháo sánh mịn cùng sườn sụn cực mềm, đậm đà. Nếu muốn tìm một món ăn ngon đủ để lót dạ cho bữa chiều thì cháo sườn Ngõ Huyện chính là gợi ý mà bạn không nên bỏ qua.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 3 Ngõ Huyện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0385 585 536
Giờ mở cửa: 13:30 - 22:00