Cúc - Cháo sườn sụn
Với nhiều người ở Hà Nội, thú vui ẩm thực trong những ngày đông mưa lạnh thế này đơn giản là chỉ cần được ngồi bên hàng quán vỉa hè nào đó, gọi một bát cháo sườn sụn nóng hổi, xì xụp cảm nhận vị ngọt lịm của cháo sườn, lấn cấn vụn của sụn đã cảm thấy thật tuyệt vời rồi. Nếu bạn cũng là tín đồ của cháo sườn sụn thì chớ bỏ qua quán Cúc - Cháo sườn sụn. Hiện nay quán Cúc - Cháo sườn sụn đã có hơn 10 cơ sở trên khắp Hà Nội, sẽ rất thuận lợi cho bạn nếu đang muốn thưởng thức một bát chào sườn sụn nóng hổi.
Quán Cúc - Cháo sườn sụn dùng bột để nấu cháo nên mịn và sánh vô cùng, bưng đến tận bàn còn sôi và nóng hổi. Thực khách khi ấy có thể hít hà hương thơm của gạo mới, xương hầm. Bên cạnh thêm quẩy và ruốc thông thường thì quán còn cho thêm ruốc nấm. Phần ruốc nấm chỉ vừa đủ để tăng thêm hương vị cho tô cháo, không được quá nhiều gây hắc, át mất vị thơm của xương và sườn ninh. Tuy mức giá có cao hơn những hàng cháo khác nhưng đây là một món ngon mà những người sành ăn đất Hà Thành không thể bỏ qua.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 142D Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội - 0983 450 185
- 16 Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội - 0948 848 395
- ...
- www.facebook.com/cuc0983450185
Email: minhcuc2301@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/cuc0983450185
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
