Đệ Nhất Quán - Tinh Hoa Ẩm Thực Việt

Đệ Nhất Quán - Tinh Hoa Ẩm Thực Việt là địa điểm lý tưởng cho những bữa tiệc sum vầy. Với menu đa dạng, nhiều món ăn ngon lạ, hội tụ đầy đủ tinh hoa ẩm thực đồng quê sẽ mang đến một bữa ăn trọn vẹn dành cho thực khách. Với menu đa dạng, nhiều món ăn ngon lạ, hội tụ đầy đủ tinh hoa ẩm thực đồng quê sẽ mang đến một bữa ăn trọn vẹn dành cho thực khách. Tới Đệ Nhất Quán - Tinh Hoa Ẩm Thực Việt đừng quên thưởng thức món ăn bình dân của đồng ruộng miền Bắc như nhái chiên giòn, gà nướng, nem ốc,... chả nhái khi lên đĩa đẹp chẳng thua gì nem công chả phượng, chẳng những thế còn ngon miệng và giàu chất đạm nên được rất nhiều người ưa thích.

Đệ Nhất Quán - Tinh Hoa Ẩm Thực Việt phục vụ rất nhiều món trên rừng, dưới biển: chim, bò, lợn, gà, cá… Đặc sản đồng quê tại Đệ Nhất Quán - Tinh Hoa Ẩm Thực Việt là lẩu ngựa Bắc Hà, gà H’Mông, vịt sổ lồng Cổ Lũng. Bên cạnh món ăn gọi riêng, quán còn phục vụ lẩu các loại như lẩu đuôi bò, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu hải sản,... Bạn không thể nào bỏ qua lẩu ngựa khi tới Đệ Nhất Quán - Tinh Hoa Ẩm Thực Việt bởi mùi vị thơm ngon đặc trưng của nhiều nguyên liệu hòa vào nhau. Lẩu ngựa tại đây bao gồm lòng ngựa, thịt ngựa, gân ngựa, tiết ngựa,... cùng các gia vị đặc trưng như lá thắng cố, quế, hồi, hạt dổi, mắc khén, sả, gừng, lá chanh,... Tại Đệ Nhất Quán, lòng ngựa được làm kĩ nên rất sạch sẽ và thơm ngon, không còn mùi khó chịu. Nồi lẩu ngựa bưng ra là đã nghe ngào ngạt mùi thơm của các gia vị, mùi ngựa đặc trưng và vị cay the nồng cực lạ. Không gian quán chủ đạo là tre, nứa, tường gạch gợi cho thực khách gợi nhớ về sự giản dị mộc mạc của miền quê thời xưa.

Chỉ đường