Gừng

Do chứa một số đặc tính kháng khuẩn và chống viêm nên gừng rất hiệu quả đối với việc điều trị ung thư tuyến tiền liệt. Khi tiêu thụ một cách thường xuyên, gừng sẽ ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Gừng cũng rất tốt cho những bệnh nhân đang trải qua hóa trị. Nó có thể giúp làm giảm các tác dụng phụ của hóa trị như nôn và buồn nôn. Nghiên cứu mới được công bố của trường Đại học bang Georgia (Mỹ) đã chứng minh một số thực vật tự nhiên có khả năng kiềm chế sự phát triển của tế bào ung thư mà không gây hại cho cơ thể. Trong đó, dược phẩm chiết xuất từ gừng có thể được sử dụng để điều trị ung thư tuyến tiền liệt, căn bệnh phổ biến thường xảy ra ở nam giới.

Các chuyên gia đã thực hiện 17 nghiên cứu khác nhau trên cả động vật và con người đều cho thấy, gừng không chỉ làm thu hẹp lại các khối u mà còn ngăn ngừa và làm giảm sự di căn của tế bào ung thư đến các bộ phận khác trên cơ thể. Cụ thể, sau khi nhỏ một liều lượng vừa đủ dược phẩm chiết xuất từ gừng vào tế bào ung thư tuyến tiền liệt trong ống nghiệm, các nhà nghiên cứu nhận thấy dược phẩm từ gừng làm ức chế và thay đổi tốc độ tăng trưởng của tế bào ung thư. Tế bào ung thư tuyến tiền liệt không thể sinh sản với tốc độ bình thường. Thậm chí, một phần tế bào ung thư bị thu nhỏ và tiêu diệt.