Trái thanh trà
Sau bánh tét ba nhân thì trái thanh trà là món đặc sản tiếp theo của Vĩnh Long mà tôi muốn giới thiệu cho các bạn. Đây là một loại cây có tiếng thơm ngon ở Vĩnh Long, xã Đông Thành (thị xã Bình Minh, Vĩnh Long) là nơi được trồng nhiều nhất. Khi hè về, đến bạn sẽ phải ấn tượng với màu vàng rực rỡ nổi bật lên trên khu vườn trái thanh trà chín mọng dưới nắng hè.
Loài cây này trông tựa như cây xoài, quả của nó thì có những nét tương tự như quả chanh, vỏ của nó có màu xanh, khi chín thì có màu vàng cam, vị chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn vô cùng. Ở Vĩnh Long trồng hai loại thanh trà, một loại thanh trà chua và loại kia là thanh trà ngọt, thích hợp với khẩu vị khác nhau của nhiều người.
