Lẩu Gà Lá É Thắng Béo

Lẩu gà lá é Thắng Béo là một thương hiệu lẩu nổi tiếng trên địa bàn quận Hai Bà Trưng, được bình chọn vào TOP 50 thương hiệu - nhãn hiệu nổi tiếng Đất Việt năm 2021. Điều này cho thấy danh tiếng và sự yêu mến của khách hàng với Thắng Béo là rất lớn. Điểm đặc biệt của Lẩu Thắng Béo chính từ nước dùng được chế biến với công thức riêng cùng nguyên liệu tươi ngon đặc biệt. Nước dùng lẩu gà lá é ngọt thanh hòa quyện với vị cay nồng của lá é, ớt xiêm tạo nên hương vị rất riêng của Lẩu Thắng Béo. Có lẽ lá é là cái tên xa lạ với nhiều người ở miền Bắc bởi đây là một loại lá gia vị thảo mộc đặc trưng của vùng Nam Trung Bộ, Tây Nguyên với hương thơm bùi, ngọt nhẹ khi nhúng vào nồi lẩu nóng.

Ngoài ra, gà được dùng trong lẩu cũng phải là loại gà ta tươi ngọt, chắc thịt, không quá già cũng không quá non. Gà được chế biến rất công phu, đầu tiên đem xào với măng tươi cắt miếng cùng nấm sò, sau đó cho nước trái cây nguyên chất để tạo nên một nồi nước lẩu ngọt thanh. Còn gì tuyệt vời hơn khi được bên gia đình, bạn bè thưởng thức một nồi lẩu gà lá é thơm ngon sau một ngày làm việc mệt mỏi. Những miếng thịt gà chắc ngọt còn vương vị ngọt mát của trái cây, thêm miếng nấm dai dai ngọt ngọt, miếng măng giòn giòn, cùng lá é xanh non bùi bùi,... chắc chắn sẽ không làm thực khách thất vọng với Lẩu gà lá é Thắng Béo.

Chỉ đường