Lợi ích của lò nướng đối lưu mang lại
Với công nghệ mà lò nướng đối lưu mang lại, bạn có thể cảm nhận được lợi ích khi bố trí và thiết lập sản phẩm này trong gia đình của mình:
- Quá trình nấu nhanh hơn: Vì lượng không khí nóng được thổi trực tiếp vào thức ăn thay vì chỉ bao quanh nó, thức ăn nấu nhanh hơn khoảng 25 phần trăm trong lò nướng đối lưu.
- Thực phẩm chín đều hơn: Lò nướng thông thường có thể có các điểm nóng, tùy thuộc vào vị trí của bộ phận làm nóng, nhưng quạt trong lò đối lưu sẽ lưu thông không khí để giúp làm giảm sự chênh lệch nhiệt độ.
- Lò hoạt động tốt hơn: Không khí trong lò nướng thông thường có thể hơi ẩm,vì hơi ẩm không thể thoát ra ngoài. Còn lò đối lưu làm khô và chín đều lớp bề mặt trên, tạo ra màu caramen trên món ăn khi thành phẩm, nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm cần thiết.
- Tiết kiệm năng lượng: Bởi vì thực phẩm nấu nhanh hơn trong lò đối lưu, sử dụng lượng nhiệt thấp hơn, điều này tiết kiệm năng lượng hơn một chút so với lò nướng thông thường.
