Nước nghệ
Ngoài công dụng kháng viêm, chất Curcumin trong nghệ tươi giúp duy trì Cholesterol ở mức độ ổn định, giảm nồng độ Lipoprotein. Do vậy khi uống nước nghệ tươi mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa nhiều bệnh liên quan đến tim mạch, đặc biệt tránh tình trạng đột quỵ. Một trong những tác dụng nổi bật nhất của nghệ tươi là làm liền và mờ sẹo nên được các chị em sử dụng rất nhiều trong “công cuộc” làm đẹp. Bên cạnh đó nếu sử dụng hàng ngày, nước nghệ tươi còn giúp bạn thải độc da, hỗ trợ tăng hồng cầu và trao đổi chất tốt hơn, giúp giải quyết các vấn đề như mụn, sạm da, tàn nhang. Do đó, da bạn sẽ trắng hồng và khoẻ mạnh từ bên trong.
Mỗi sáng hãy thêm một nắm nhỏ bột nghệ tinh chế (hoặc homemade) vào cốc nước ấm và dùng ngay khi vừa tỉnh giấc - lúc bụng còn đói meo để phát huy tối đa công dụng các chất chống oxy hóa và chất chống ung thư có trong nghệ. Nước nghệ được uống ngay khi thức dậy cũng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu từ đó ngăn chặn các vấn đề tim mạch như xơ vữa động mạch, tuần hoàn máu kém và kháng viêm cho cơ thể cực tốt. Trong nghệ tươi có chứa Phytochemical và Curcumin là các hoạt chất hỗ trợ việc giảm cân rất tốt. Nguồn dưỡng chất trong củ nghệ còn là chất xúc tác để tăng cường trao đổi và chuyển hoá chất trong cơ thể, giúp đốt cháy lượng mỡ thừa.