Cháo xuyên bối mẫu
Nguyên liệu:
- Xuyên bối mẫu: 5g
- Đường phèn: 50g
- Gạo lứt: 500g
Cách làm:
- Gạo lức vo sạch, cho vào nồi nấu cùng 1lít nước đến khi cháo chín thì tắt bếp.
- Xuyên bối mẫu xay nhuyễn, cho vào nồi cháo, thêm đường phèn vào rồi trộn đều lên.
- Ăn nóng, 2 - 3 lần/ngày. Khi hết bệnh, ăn thêm 2 - 3 ngày nữa để khỏi hẳn.
Công dụng:
- Giúp mát phổi, giảm ho, tiêu đờm.
- Trị viêm phổi.