Phá lấu Dì Nủi
Phá lấu Dì Nủi nằm tại khu phá lấu Quận 4 vốn từ lâu đã nổi tiếng trong lòng người Sài Gòn, được đánh giá “ăn một lần là nghiện”. Nước dùng được nấu sền sệt, không quá ngậy béo mà vừa miệng với độ mặn, ngọt hài hòa. Chấm miếng bánh mì giòn thơm rồi kèm thêm miếng lòng bò sần sật, dai dai chắc chắn sẽ làm bạn thỏa mãn mọi giác quan. Vào những ngày nổi gió cùng ăn món phá lấu nóng hổi, kèm bánh mì nóng giòn còn gì tuyệt vời hơn.
Ngoài phá lấu nước, thực khách có thể lựa chọn thêm phá lấu chiên có độ giòn và thơm đậm mùi ngũ vị hương. Đặc biệt chén nước chấm tắc chua ngọt chấm cũng chính là điểm nhấn tôn lên hương vị cho món ăn. Phá lấu Dì Nủi luôn đông khách vậy nên phục vụ hơi chậm có lẽ là điều khó có thể chê trách. Nước phá lấu không lỏng mà sền sệt giống như nước bò kho. Phần cái của phá lấu được quán khéo léo cắt gọn đầy đủ gồm các thành phần gan, lá xách, khăn lông, phèo non, tổ ong, trái khế,... Bạn có thể ăn kèm món này cùng với bánh mì để tận hưởng trọn vẹn mùi vị thơm ngon của phá lấu. Nhưng chỉ dành vài phút ngồi đợi để thưởng thức món phá lấu cực kỳ hấp dẫn này thì cũng thật đáng đúng không?
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 243/30 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0933 082 642
Giờ mở cửa: 14:00 - 22:30