Phở Chua Lạng Sơn Thành
Phở Chua Lạng Sơn - Nguyễn Thiện Thuật đem đến một trải nghiệm thưởng thức hoàn toàn khác biệt so với những quán phở Toplist vừa giới thiệu ở trên. Đồng thời, đây cũng là quán ăn phục vụ món phở chua đúng điệu nhất Sài thành. Chủ quán là một người phụ nữ gốc Lạng Sơn, mở bán từ năm 1954. Trải qua hơn 70 năm, quán vẫn giữ được hương vị xưa kia bởi chủ quán vẫn giữ công thức gia truyền.
Gọi là phở nhưng phở chua có hương vị riêng, cách chế biến cũng không giống như phở truyền thống. Bánh phở chua Lạng Sơn có sợi nhỏ, mỏng và trắng ngần. Phở không chan ngập nước mà chỉ là một chút nước sốt màu nâu, sánh quyện, chan sền sệt vào sợi bánh phở. Điểm đặc biệt của bát phở cũng chính là thứ nước sốt này, nó làm cho bát phở mang phong vị độc đáo, không lẫn với bất cứ quán nào. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ các món khác như: bánh giò nước mắm, xí quách, gỏi cánh gà, cháo sườn,... với mức giá bình dân. Quán bán từ 3 giờ chiều cho đến 8 giờ tối với không gian thoáng đãng, hứa hẹn là một địa điểm hẹn hò, gặp mặt lí tưởng cho các bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 242/101 Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3, TP. HCM
Điện thoại: 0938 624 882
Giờ mở cửa: 15:00 - 20:30
