Phở Khô Hai Tô Cầu Thành
Phở Khô Hai Tô Cầu Thành có lẽ là quán ăn vô cùng quen thuộc đối với người dân An Khê. Quán có từ lâu đời, từ những năm 1983 và không hề có thêm bất kỳ chi nhánh nào. Hiện nay, phở khô khá phổ biến nên rất ít quán còn giữ được hương vị truyền thống cổ xưa và chỉ ở Phở khô Cầu Thành bạn sẽ được thưởng thức lại hương vị cổ truyền xưa cũ.
Vì nước dùng góp phần to lớn tạo nên hương vị món ăn nên được cửa hàng chọn vô cùng kỹ càng. Nước dùng của quán được ninh theo công thức gia truyền truyền kết hợp với các loại nguyên liệu khác như quế, thảo quả, đinh hương, đại hồi, hành tím… tạo nên vị nước dùng thơm ngon, đậm vị thanh ngọt mà không bị ngấy bột ngọt. Tô phở khô sẽ được ăn kèm với các loại nguyên liệu, gia vị để tăng thêm hương vị cho món ăn. Các gia vị ăn kèm như hành phi, tóp mỡ, tương đen, tỏi ngâm chua, giá, rau… tất cả được được hòa quyện một cách hài hòa để thành công ghi dấu ấn trong lòng người ăn. Và tại đây, hằng năm Phở Khô Hai Tô Cầu Thành là điểm đến của nhiều người khi đến với An Khê.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 16 Hoàng Hoa Thám, TX. An Khê, Gia Lai
Điện thoại: 0905 019 818 & 0905 423 971
Website: https://sites.google.com/view/phokhoankhe-cau-thanh/
Giờ mở cửa: 05:30 - 11:00
