Rau diếp

Rau diếp được sử dụng phổ biến để trang trí món salad. Loại rau giàu chất dinh dưỡng này xứng đáng có được vị trí vững chắc trong bữa ăn của bạn bởi nói về vitamin A thì không có loại rau nào chứa nhiều hơn rau diếp. Sự đa dạng của màu xanh lá trong rau diếp có chứa một lượng vitamin A cao. Một cốc rau diếp giã nhỏ cung cấp 361 IU vitamin A và chỉ 10 đơn vị calo. Bạn có thể ăn kèm rau diếp trong bánh mì kẹp thịt, ăn sống kèm nước sốt cà chua hay salad cũng là một gợi ý không tồi.

Rau diếp giàu chất dinh dưỡng này xứng đáng có được vị trí vững chắc trong bữa ăn của bạn. Sự đa dạng của màu xanh lá trong rau diếp có chứa một lượng vitamin A cao. Ngoài những tác dụng chính của vitamin A như giúp sáng mắt, tỉnh táo tinh thần thì trong các loại rau chứa nhiều vitamin A còn giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa làm việc do chúng còn chứa nhiều chất xơ bên trong.