Salad xoài Khmer
Top 14 trong Top 19 đặc sản nổi tiếng nhất ở Campuchia
Salad xoài rất phổ biến ở Campuchia và khắp các nước Đông Nam Á. Chúng tương tự như món salad đu đủ Thái Lan, nhưng thay vào đó là xoài nạo. Salad xoài Khmer cũng sử dụng nguyên liệu tương tự như công thức cho món salad của Thái. Nước cốt chanh trộn với các loại hạt nghiền nát, tôm khô, tỏi băm nhỏ, hẹ tây, ớt, bạc hà và nước mắm.
Đây là một món ăn thực sự lành mạnh, có thể dành cho người ăn chay và thuần chay bằng cách không sử dụng tôm khô và nước mắm. Tuy là món ăn không quá xa lạ nhưng nếu đến Campuchia các bạn nên nếm thử một lần để cảm nhận hương vị hoàn toàn khác biệt nhé!
