Bà Thìn - Xôi Chè và Bánh Trôi
Bà Thìn - Xôi chè & Bánh trôi là một quán ăn nổi tiếng tại Hà Nội. Quán có hai cơ sở nằm đối diện nhau, dễ khiến các thực khách nhầm tưởng rằng có cơ sở giả mạo. Quán mở cửa từ sáng đến tối muộn ,lúc nào cũng đông khách nhưng không vì thế mà đồ ăn được chuẩn bị lâu, đồ ăn được chuẩn bị siêu nhanh. Bánh trôi tại đây được nhận xét là đúng chuẩn vị kiểu ngày xưa, không có sự biến tấu nhiều như những quán bán bánh trôi khác. Bánh trôi không quá ngọt, có mùi thơm bùi bùi của dừa và lạc. Bánh ăn tương đối dẻo, bánh trôi nhân đỗ hay vừng đen đều có vị ngon khác nhau.
Về phần món xôi chè của cửa hàng Bà Thìn - Xôi chè & Bánh trôi thì chẳng cần nói nhiều nữa, đây cũng được coi là món đặc trưng của quán. Phần chè ăn rất ngon, có mùi thơm và ngọt vừa phải, xôi dẻo ăn rất đã. Xôi chè mang hương vị đặc trưng của Hà Nội, không có quá nhiều hương liệu, mà hoàn toàn từ tự nhiên. Điều đặc biệt của quán là chia thực đơn thành hai mùa: mùa hè bán các loại chè sen ,chè đỗ xanh, chè đỗ đen... còn mùa đông thì bán lục tào xá, bánh trôi tàu, cốm xào xôi chè... món nào cũng ngon và nên thử nghiệm hương vị Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 95 Phố Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0936 628 887
Giờ mở cửa: 08:00 - 23:00