Bạch tuộc xào chua ngọt
Top 6 trong Top 10 Món ăn chế biến từ bạch tuộc ngon nhất
Nguyên liệu:
- 500 gr bạch tuộc baby
- 3 quả ớt chuông Đà Lạt
- 1 quả hành tây
- Gia vị, tương cà, tương ớt
Cách thực hiện:
- Bạch tuộc rửa sạch. Ớt chuông, hành tây cắt miếng vừa ăn.
- Luộc sơ bạch tuộc trước khi xào.
- Bắt chảo dầu nóng lên bếp, phi tỏi thơm sau đó cho bạch tuộc vào xào. Tiếp đó thêm đường, bột ngọt, tương cà, tương ớt.
- Cuối cùng cho ớt chuông, hành tây vào xào.
- Cho ra đĩa và thưởng thức