Bánh Canh Cô Hà
Khi đến Nha Trang, một địa điểm quán ăn mà bạn ko thể bỏ qua khi nói đến Bánh canh Nha Trang đó là Bánh Canh Cô Hà. Quán có không gian vừa, nhưng không vì thế mà có thể đánh giá nhẹ chất lượng của những tô bánh canh mà quán làm ra. Hằng ngày tiếp đốn rất nhiều du khách đến thưởng thức. Chỉ cần nếm một lần thôi là bạn có thể cảm nhận được sự thơm ngon của tô bánh canh đem lại. Sợi bánh canh nhỏ, mềm nhưng ăn không bị nát. Nước lèo được nấu từ cá biển tươi nên rất ngọt nhưng không hề bị tanh.
Bánh Canh Cô Hà có chả cá rất đặc biệt mà các thực khách không thể tìm ở đâu. Chả cá chiên vàng, được bày trên bàn hàng bánh canh. Cá để làm chả thường là các loại cá ngon: Cá mối, cá thu, cá thửng, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ,... nhưng ngon nhất để làm chả là cá thu, cá mối, cá rựa. Chả cá có hai loại chả hấp và chả chiên, có người thích ăn chả chiên vì nó thơm, có người thích ăn chả hấp vì nó ngọt. Thực khách đi ăn ở quán, trên bàn là đĩa chả cá chiên vàng, một thau nhỏ vừa hành lá xắt nhỏ, vừa hành củ được chẻ thành sợi, một hủ hành khô phi vàng, cạnh đấy là đĩa chanh được cắt thành từng miếng nhỏ và tô nước mắm ớt tỏi đậm đặc. Quán có địa chỉ dễ tìm, nhân viên phục vụ chu đáo nên luôn có lượng khách đông đúc ra vô quán thường xuyên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14 Phan Chu Trinh ,TP. Nha Trang, Khánh Hòa
Điện thoại: 0985 678 168
Email: ngochiepnhatrang@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/banhcanhcoha/
Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00