Bánh Ướt - Nguyễn Văn Luông
Không quá lời khi nói Bánh Ướt - Nguyễn Văn Luông là quán bánh ướt ngon nhất ở Sài Gòn. Bánh ướt tại Bánh Ướt - Nguyễn Văn Luông được làm từ bột gạo loại ngon, trắng mịn kết hợp với bột sắn lọc cẩn thận với một tỉ lệ phù hợp nhất. Để có mẻ bánh ướt ngon nhất và không chua thì bánh dùng ngay và tráng đến đâu ăn đến đó. Thịt nướng là loại thịt chỉ được thái mỏng và tẩm ướp khéo léo cùng các gia vị như hành, tiêu, ngũ vị, mắm, vừng sau vài giờ sẽ đem kẹp và nướng trên bếp than đỏ hồng tới khi đủ độ chín và dậy mùi thơm thì dùng loại thịt này để kẹp cùng rau thơm, giá đỗ và xà lách để làm nhân và cuốn bánh ướt ăn.
Bánh Ướt - Nguyễn Văn Luông ngon và nổi tiếng chính là nhờ thứ nước chấm đặc biệt được pha chế với công thức gia truyền từ loại nước mắm nguyên chất cùng đường, chanh, tỏi và ớt để tạo nên bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt chấm cùng bánh ướt tạo ra một hương vị thật tuyệt vời và khó quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 135 Nguyễn Văn Luông, Quận 6, TP. HCM
Giờ mở cửa: 08:00 - 21:00
