Bún Chả

Nhắc đến các món ăn ngon lâu đời nhất Hà Nội không thể không kể đến chính là món bún chả thân thuộc. Gần đây, món ăn này bỗng nhiên lại nức tiếng nhờ có sự kiện của vị tổng thống nổi tiếng thế giới Obama sang thăm Việt Nam và ăn thử món này. Quả thực không sai khi vị tổng thống nổi tiếng hàng đầu thế giới lại muốn thử một món ăn vô cùng dân dã tại Việt Nam, bởi lẽ hương vị này đem đến cho người thưởng thức một cảm giác vô cùng khó quên và khó lẫn.

Có mặt ở khắp các nẻo phố, xóm chợ, thậm chí trong cả những ngõ sâu hun hút, thế nhưng những quán bún chả này vẫn vô cùng hấp dẫn du khách bởi sự ngon đặc biệt của nó. Thịt chả được tẩm ướp đậm vị, nướng chín tới trên than hoa, ăn kèm với bún và nước chấm pha đủ vị chua ngọt. Cái vị đậm đà, ngọt ngào và thơm mùi hành khiến ai đã thưởng thức món ăn này thì chắc chắn sẽ không thể dứt ra.

Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn quyến rũ và là một trong những món đường phố tuyệt nhất thế giới. Tổng thống Mỹ Barack Obama đã không thể từ chối sự hấp dẫn của Bún chả trong chuyến thăm Hà Nội hồi tháng 5 vừa qua. Những địa điểm ăn bún chả ngon tại Hà Nội: Bún chả Hàng Than, Quán bún chả Hàng Mành, Bún chả Hàng Quạt, Bún chả Hương Liên,...