Bò Ngon 555
Với sự kết hợp của những nguyên liệu đơn giản như thịt bò, dấm hoa quả, mắm nêm, nem cuốn và các loại rau tươi ăn kèm, bò nhúng dấm là một món ăn được chế biến khá đơn giản. Tuy nhiên, để tạo ra được hương vị chua chua, thơm ngon đặc trưng của món ăn này lại không phải là điều dễ dàng. Ở Hà Nội, chẳng khó để tìm cho mình một nhà hàng bán món bò nhúng dấm nhưng thực khách lại dành một sự ưu ái đặc biệt cho Bò Ngon 555.
Những người chưa từng thử qua món ăn này có thể sẽ cảm thấy e dè khi biết nước lẩu làm từ dấm, nhưng món ăn này chỉ có vị chua nhẹ rất đưa miệng chứ không hề gây khó chịu. Tuy nước lẩu được chế biến chủ yếu từ dấm thế nhưng lại được pha với nước dừa ngọt thanh. Món ăn tạo nên hương vị vừa chua vừa ngọt, giảm bớt độ gắt của dấm, đồng thời lại khử được mùi gây, giảm độ ngấy của bò khi tiết ra mỡ béo. Để đỡ ngán, nước dùng còn có những lát dừa tươi thái mỏng ngọt bùi, vài lát dứa chín, hành tây thơm nức và đậu rán vàng để ăn lai rai trong lúc chờ thịt chín. Nếu bạn là người đã lỡ yêu hương bị của bò nhúng dấm. Nếu bạn muốn chọn cho mình không gian tránh xa sự ồn ã của phố phường, thì Bò Ngon 555 đích thị là dành cho bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 106 Ngõ 12 Núi Trúc, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội
- 7TT3B Khu biệt thự Tây Nam Linh Đàm, Quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội
- Ngách 8 Ngõ 76 Duy Tân, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội
- Xem chi tiết tại: www.facebook.com/BoNgon555AnLaNgam/
Điện thoại: 1900 599 955
Website: http://555anlangam.vn/
Fanpage: www.facebook.com/BoNgon555AnLaNgam/
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
