Bột mỳ

Bằng cách thay thế bột mì bằng đậu đen trong bánh ngọt, bạn sẽ có được những món ăn không chứa gluten với một lượng protein bổ sung đáng kể. Ngoài ra, đậu đen cũng rất ngon và bổ dưỡng và rất ít người biết đến những lợi ích của nó . Khi nấu một món gì đó với bột mỳ, bạn có thể sử dụng phương pháp thay thế 1 cốc bột mì bằng 1 cốc đậu đen nghiền. Đảm bảo chất lượng bánh ngọt của bạn sẽ không thua kém gì so với bột mỳ đâu. Ngoài ra, món ăn chứa đậu đen nghiền sau khi hoàn thành sẽ có được một hương vị hấp dẫn.