Bột yến mạch
Cả bột yến mạch và diêm mạch đều lành mạnh và thuộc chế độ ăn uống cân bằng và kiêng cho người giảm cân. Nhưng chúng có một vài điểm khác biệt: một cốc diêm mạch chứa 8 gam protein, trong khi cùng một lượng bột yến mạch chỉ chứa 6 gam.
Hạt diêm mạch cũng tốt hơn bột yến mạch về chất lượng protein và chứa nhiều chất xơ hơn. Do đó, để chế độ ăn uống của bạn chất lượng hơn, bạn có thể thay cháo yến mạch bằng cháo diêm mạch.