Bún ốc Cổ - Đội Cấn
Top 3 trong Top 5 Quán bún ốc siêu ngon ở Hà Nội
Địa chỉ: 202 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 6 giờ 30 sáng đến 8 giờ tối.
Giá: 30.000đ - 50.000đ.
Quán nằm ở ngay mặt đường Đội Cấn nên khá dễ tìm; không gian quán rộng rãi, thoải mái tuy nhiên ở tầng 1 vẫn hơi chật chội một chút do quán có nhiều người đến ăn, lên tầng 2 mát mẻ, thoải mái hơn rất nhiều.
Bún ốc Cổ - Đội Cấn là quán bún ốc lâu đời, có món bún ốc cổ đặc trưng của Hà Nội. Vì thế bún được chế biến theo cách riêng, bún đóng theo từng mảng không giống nhiều nơi khác.
Bún và ốc, rau thơm được để riêng hoặc để chung, lúc đem ra nước còn nóng hổi, khói bay nghi ngút, ăn vào mùa đông thì quá là tuyệt vời. Với món bún ốc nguội thì ốc nguội, bún nguội, nước chấm cũng nguội. Bún được đặt trên một chiếc đĩa có lót một tấm lá chuối mỏng tạo cảm giác vô cùng dân dã cho người ăn. Một bát bún ốc với nước ốc thanh ngọt tự nhiên, những con ốc to, ốc nhỏ cắn ngập mồm, thêm dấm bỗng, rau thơm, hành lá, tía tô, một chút ớt đỏ bên trên tạo cảm giác tê tê ngay đầu lưỡi. Khi tới quán bạn có thể gọi bún ốc đầy đủ hoặc bún ốc nguội, bún ốc chuối đậu, ốc cua,... tùy sở thích của từng người.
Giờ mở cửa: 6 giờ 30 sáng đến 8 giờ tối.
Giá: 30.000đ - 50.000đ.
Quán nằm ở ngay mặt đường Đội Cấn nên khá dễ tìm; không gian quán rộng rãi, thoải mái tuy nhiên ở tầng 1 vẫn hơi chật chội một chút do quán có nhiều người đến ăn, lên tầng 2 mát mẻ, thoải mái hơn rất nhiều.
Bún ốc Cổ - Đội Cấn là quán bún ốc lâu đời, có món bún ốc cổ đặc trưng của Hà Nội. Vì thế bún được chế biến theo cách riêng, bún đóng theo từng mảng không giống nhiều nơi khác.
Bún và ốc, rau thơm được để riêng hoặc để chung, lúc đem ra nước còn nóng hổi, khói bay nghi ngút, ăn vào mùa đông thì quá là tuyệt vời. Với món bún ốc nguội thì ốc nguội, bún nguội, nước chấm cũng nguội. Bún được đặt trên một chiếc đĩa có lót một tấm lá chuối mỏng tạo cảm giác vô cùng dân dã cho người ăn. Một bát bún ốc với nước ốc thanh ngọt tự nhiên, những con ốc to, ốc nhỏ cắn ngập mồm, thêm dấm bỗng, rau thơm, hành lá, tía tô, một chút ớt đỏ bên trên tạo cảm giác tê tê ngay đầu lưỡi. Khi tới quán bạn có thể gọi bún ốc đầy đủ hoặc bún ốc nguội, bún ốc chuối đậu, ốc cua,... tùy sở thích của từng người.
