Canh bắp bò nấu khế

Để xua tan những ngày nắng, nóng gay gắt và giải nhiệt cho cơ thể cũng như thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình trong ngày cuối tuần, mình thực hiện món canh này để xem có xua tan được được phần nào cái nóng đáng ghét này không nhé.


Nguyên liệu:

  • 300gr bắp bò
  • 2 quả khế chua
  • Hành lá, rau răm, hành khô, muối, hạt nêm

Cách làm:

  • Bắp bò rửa sạch, để vào ngăn đá tầm 5 phút, cho miếng thịt se lại thì lấy ra thái lát mỏng vừa ăn.Khế chua rửa sạch, cắt bỏ diềm, thái lát khế thành hình ngôi sao.
  • Cho bắp bò vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút.
  • Tiếp theo cho khế vào đun cùng, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, đun đến khi bắp bò mềm.
  • Thêm vào nồi canh nửa thìa nhỏ hạt nêm, tiếp tục đun khoảng 3 phút, sau đó tắt bếp rắc hành lá, rau răm đã thái nhỏ vào nồi canh. Múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.
Canh bắp bò nấu khế
Canh bắp bò nấu khế
Canh bắp bò nấu khế
Canh bắp bò nấu khế

Công Ty cổ Phần Toplist
Địa chỉ: Tầng 3-4, Tòa nhà Việt Tower, số 01 Phố Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0369132468 - Mã số thuế: 0108747679
Giấy phép mạng xã hội số 370/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 09/09/2019
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Ngân
Chính sách bảo mật / Điều khoản sử dụng | Privacy Policy