Canh cà ri

Là món ăn được chế biến từ các loại củ quả, thơm ngon có tác dụng giải nhiệt rất phù hợp trong việc thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào mùa hè nhé.

Nguyên liệu:

• 300 gram ức gà
• 2 củ khoai tây
• 1 gói bột cà ri
• 1 củ cà rốt
• 1 quả ớt chuông đỏ
• 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
• 1 ít gia vị

• Bước 1: Thịt gà, khoai tây, cà rốt, ớt rửa sạch cắt miếng nhỏ dạng hạt lựu
• Bước 2: Tỏi phi vàng rồi cho thịt gà lên xào khoảng 5 phút rồi cho khoai tây cà rốt, nêm gia vị cho vừa
• Bước 3: 5 phút sau cho nước và bột cà ri rồi đun khoảng 5 phút sau thì cho ớt chuông, đun đến lúc sôi tiếp thì tắt bếp