Cháo Canh Bà Ưng
Đến Hà Tĩnh là phải thưởng thức ngay một tô bánh canh thơm ngon. Cháo Canh Bà Ưng nằm ngay đầu ngõ 30 đường Nguyễn Công Trứ là quán lâu đời, quen thuộc của người dân thành phố Hà Tĩnh. Cháo Canh Bà Ưng có cách chế biến và công thức riêng ăn một lần là nhớ mãi. Sợi bánh canh không dài được làm bằng bột mì vừa mềm vừa dẻo. Một tô cháo canh bao gồm bánh canh, tôm, giò lụa ăn kèm với nhiều loại rau thơm. Cái nét đặc trưng riêng làm nên thương hiệu chính là phần nước dùng thanh ngọt từ không nhiều dầu mỡ thêm chút tương ớt, tiêu đen kích thích vị giác. Đến với quán Cháo canh Bà Ưng bạn sẽ ngạc nhiên với độ tươi ngon của nguyên liệu. Tôm tươi được mua từ sáng sớm mỗi ngày, chế biến sạch sẽ chờ khách đến là phục vụ. Không giống các quán khác mua sẵn mà đến giò lụa cũng được gói tại quán. Thậm chí chanh, quất, các loại rau thơm quán cũng có luôn. Ngoài ra các món ăn vặt như sữa chua nếp cẩm, kem các loại, tương ớt cũng được làm và bán tại quán.
Không gian quán Cháo canh Bà Ưng thoáng mát và rộng rãi. Khách đến ấn tượng với gian nấu ăn gọn gàng, cách sắp xếp nguyên liệu hợp lí, bày trí không gian thoải mái. Quán có chỗ đậu xe lớn, bóng mát cho xe máy, ô tô. Khách đến quán vào khung giờ buổi sáng và tối rất đông đặc biệt là cuối tuần. Quán có dịch vụ giao hàng tận nhà nên ai muốn thưởng thức hãy nhấc máy và gọi cho quán nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 3, ngõ 30, Nguyễn Công Trứ, TP. Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
Điện thoại: 0346 789 046
Fanpage: facebook.com/chaocanhhatinh/
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
