Cháo canh Dũng Xuân
Nhắc đến món cháo canh Hà Tĩnh thì không ai ở đây là không biết đến Cháo canh Dũng Xuân, đây là một quán ăn rất nổi tiếng ở đây và được nhiều người yêu thích. Ai đã từng ăn qua món cháo canh ở đây thì khó có thể cưỡng nổi lại hương vị mang một chút gì đó khác lạ, bình dị nhưng vô cùng ngon miệng.
Nước lèo là thứ quan trọng nhất làm nên thành công của một món nước, và cháo canh cũng thế. Nước dùng được hầm từ xương và các loại cá biển tươi nên rất ngọt. Sợi cháo canh mềm, nhỏ, rất dễ ăn. Đặc biệt chả cá ở đây được làm từ cá biển nên rất ngọt và dai, ăn cực ngon luôn nhé. Cháo canh ở đây còn có thêm các loại cá dầm nếu khách hàng muốn ăn thêm. Ngoài ra, tôm ở quán rất ngon và đậm vị. Tôm tươi rất to được bỏ đầu, lấy chỉ, tẩm ướp gia vị và rim trong dầu hành tỏi vừa béo vừa thơm. Một tô cháo canh nóng hổi, thêm một ít hành lá, một chút vị cay của ớt, tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau đã tạo nên một món cháo canh khiến cho người khác phải nhớ da diết sau khi ăn một lần. Vì thế quán luôn đông khách ngay từ giờ mở cửa. Cháo canh Dũng Xuân luôn sẵn sàng giao hàng đến tận nhà cho quý khách từ sáng, trưa, chiều, tối nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ 10 Phan Đình Giót, TP. Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
Điện thoại: 0904 997 432 & 0763 117 372
Fanpage: facebook.com/profile.php?id=100009832815354
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00