Cơm hến, bún hến Lành
Đến với Huế mộng mơ bạn sẽ không phải lo nghĩ về phải ăn món gì bởi vì tại đây có vô vàn đồ ăn. Và đặc biệt một món ăn mà được coi là hot nhất mà những ai đến Huế đều đã được thưởng thức qua đó là cơm hến. Một trong những quán cơm hến nổi tiếng nhất đó là Cơm hến, bún hến Lành. Tuy chỉ là một quán ăn nhỏ nhưng được người dân lẫn khách du lịch thường xuyên đến rất đông, từng lượt khách ra vào liên tục.
Món cơm hến này bao gồm: nước canh hến chan với cơm trắng, được thêm một chút rau kèm với gia vị và có thêm tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng. Cơm hến được trình bày bằng cách lấy cơm trắng trộn với hến xào qua dầu nêm nếm một chút gia vị sao cho vừa ăn. Người Huế thường ăn cơm hến với ớt thật cay mới chuẩn vị nơi đây. Và bạn có thể yên tâm về nguyên liệu tại Cơm hến, bún hến Lành đều là những đồ ăn tươi mới được lựa chọn kỹ càng mang đến hương vị hoàn hảo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23 Ngô Gia Tự, Vĩnh Ninh, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 8:00 - 13:00