Cơm tấm Long Xuyên
Cơm Tấm Long Xuyên hay cơm tấm nhuyễn là món ẩm thực rất nổi tiếng tại Long Xuyên mà các bạn không thể bỏ qua khi du lịch tại miền Tây. Về Long Xuyên mà chưa ăn cơm tấm coi như chuyến đi đó chưa trọn vẹn. Cơm tấm ở xứ này có sức quyến rũ diệu kì đối với vị giác của con người. Người ta có thể ăn cơm tấm nạp năng lượng cho buổi sáng, ăn chắc bụng cho buổi trưa, no nê cho bữa chiều hay xoa dịu cơn đói lúc trời khuya.
Cơm ở Long Xuyên có vị rất ngon, hài hòa giữa các nguyên liệu với nhau mà không nơi nào có được. Đó là sự kết hợp của cái dẻo của cơm, cái ngọt ngon của thịt nướng, cái bùi của hột vịt kho, cái giòn của bì, 1 chút xíu chua dịu dàng của dưa chua và cái mặn ngọt của nước mắm. Có lẽ vì cơm nhuyễn, đồ ăn cũng được xắt ra nhuyễn nhuyễn mà người ta vẫn thường gọi cơm tấm Long Xuyên là cơm tấm nhuyễn như một cách đặt tên của món ăn đặc sản ở An Giang.
Long Xuyên có rất nhiều quán cơm tấm nổi tiếng làm lưu luyến vị giác của người ghé thăm. Toplist sẽ gợi ý cho bạn một quán cơm tấm được xem là lâu đời ở Long Xuyên - Cơm tấm Hướng Dương. Đây là quán cơm tấm truyền thống lâu đời được đông đảo mọi người bình chọn là quán có món cơm tấm Long nhuyễn ngon nhất. Món ăn ngon, mang đậm mùi vị mà chỉ có cơm tấm ở long xuyên mới có, thịt xắt ra lát nhỏ, dễ ăn, mềm và thấm. Chả có mộc nhĩ và mỡ nên ăn xựt xựt, béo béo ngon lắm, cơm tấm thì đúng điệu, không quá khô.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 20 – 22 – 24 Phan Đình Phùng B, Tp. Long Xuyên, An Giang
Điện thoại: 0296 384 7575
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Giá tham khảo: 20.000đ – 35.000đ
