Thịt lợn Móng Cái

Thịt lợn là nguyên liệu không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt Nam. Đặc biệt mâm cơm ngày Tết cũng có rất nhiều món ăn sử dụng đến nguyen liệu này. Thịt lợn Móng cái là một trong những đặc sản của người Quảng Ninh.

Quảng Ninh nổi danh với giống lợn Móng Cái, thịt lợn chắc, thơm, rất ngon thích hợp nấu món thịt kho tàu, một món ăn không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết mang đậm hương vị quê nhà. Không quá cầu kì món ăn được chế biến một cách rất đơn giản từ miếng thịt lợn tươi ngon và những quả trứng gà đã tạo ra một nồi thịt kho tàu thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.