Củ sen thanh mát, giúp giải độc gan

Theo nghiên cứu, củ sen có chứa tanin là hoạt chất có tác dụng chữa trị các bệnh về gan. Những người bị gan nhiễm mỡ, phì đại gan sẽ được kê thuốc có thành phần này. Sử dụng củ sen thường xuyên còn giúp cơ thể được thanh lọc, giải nhiệt. Từ đó, gan được giải độc, cải thiện chức năng.

Những người bị xuất huyết do các bệnh về gan sẽ gặp phải tình trạng thiếu máu, yếu ớt, mệt mỏi. Củ sen chứa nhiều vitamin và tinh bột giúp hạn chế chảy máu. Để đạt hiệu quả tốt nhất, người bệnh có thể ăn củ nấu chín hoặc ép nước uống.