Cút Chiên Bơ Cô Năm
Một trong những địa chỉ có món cút chiên bơ ngon tại TP. HCM chính là quán Cút Chiên Bơ Cô Năm. Quán Cút Chiên Bơ Cô Năm có hai gian mà vẫn tấp nập khách hàng, bước vào là mùi thơm nức mũi kích thích vị giác ngay. Từ khâu chọn cút người đầu bếp luôn tự tay chọn những con, thịt nhiều đến các khâu về sau đều được làm rất tỉ mỉ và kĩ càng nên không có mùi hôi khó chịu. Chim cút sẽ có giá 23.000 nghìn/con, mề 15.000 nghìn, bánh mì bán riêng theo từng ổ với giá 4.000 nghìn. Nhìn chung mức giá này vẫn rất dễ chịu so với tên tuổi lâu năm của quán cũng như chất lượng món ăn nơi đây.
Cút Chiên Bơ Cô Năm có màu vàng nâu đẹp mắt, mang đến bàn nóng hổi rất thơm, đầu cánh giòn và thịt vẫn mềm, đậm đà. Điểm đặc trưng của quán cô Năm là có nước chấm hấp dẫn chế biến từ gia vị ướp thịt chim cút, pha loãng, có vị đậm đà của nước tương, ngọt ngọt, beo béo, bùi bùi chấm bánh mì ăn rất cuốn. Phần thịt chim cút thì có thể chấm thêm cùng muối tiêu, kẹp rau răm, dưa leo là chuẩn bài.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 54 Đồng Nai, Quận 10, TP. HCM
Điện thoại: 0909 975 726
Giờ mở cửa: 13:30 – 21:00
