Gạo nàng thơm chợ Đào
Gạo nàng thơm chợ Đào là một loại gạo nổi tiếng ở Long An, nó gắn liền với sự tích về tình yêu của chàng Lúa và nàng Thơm ở mảnh đất chợ Đào. Loại gạo này có hương thơm mà không có loại gạo nào khác so sánh được. Hạt thon dài, có mùi thơm đặc biệt ngào ngạt, cho dù để trong bao ni lông vẫn nghe thấy, để mấy tháng vẫn không hết thơm. Khi nấu lên thì vừa dẻo vừa thơm, hạt cơm mềm, có vị thanh ngọt, ăn ngon miệng.
Gạo nàng thơm chợ Đào quý bởi chỉ ở đây mới có thể trồng được mà thôi. Mỗi vụ mùa kéo dài 6 tháng vào thu đông, loại gạo này chỉ trổ bông vào ngày tiết đông chí. Cứ tháng 6, tháng 7 tiến hành gieo mạ thì cuối tháng chạp mới có thể gặt hái. Mỗi năm chỉ trồng được một vụ. Đây cũng chính là điều đặc biệt khiến cho loại gạo này càng quý hơn. Bởi vậy người nông dân thường để dùng hoặc biếu cho người thân chứ ít bán ra thị trường với số lượng lớn.
Địa chỉ tham khảo: Chợ Đào - xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An
