Không ăn đủ chất béo
Chất béo giữ một vai trò quan trọng với cơ thể. Ngoài cung cấp năng lượng, chất béo còn là dung môi hòa tan nhiều vitamin thiết yếu như: A,E,D,K... Các axit béo cũng là thành phần chính cấu tạo nên tế bào thần kinh, màng tế nào và các mô trong cơ thể. Khi nhắc đến chất béo, hầu hết mọi người đều nghĩ đến béo phì và các vấn đề sức khỏe khác. Mỗi cơ thể được sản xuất thông qua sự hấp thu các chất béo có trong thực phẩm mà bạn tiêu thụ mỗi ngày. Khi bị phá vỡ cấu trúc, các chất béo này sẽ chuyển đến các bộ phận khác nhau của cơ thể và thực hiện các chức năng như: Giúp duy trì làn da và tóc khỏe mạnh. Chất béo rất cần thiết trong việc duy trì nhiệt độ và làm ấm cơ thể. Giúp giữ cho các tế bào của cơ thể hoạt động trơn tru. Nó tạo nên một hiệu ứng đệm trên các cơ quan và các mô.
Cơ thể sẽ không thể hấp thụ các vitamin quan trọng như A, E, D và K khi nó không kết hợp với chất béo. Do vậy, bạn ăn ít chất béo không ít thì nhiều cũng sẽ ảnh hưởng đến hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Việc không cung cấp đủ chất béo cho cơ thể cũng khiến cho phái mạnh nhanh già hơn. Các thực phẩm như bơ và các loại hạt có chứa các chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa rất tốt cho da, khiến da khỏe mạnh và tươi tắn hơn. Một nghiên cứu công bố trong tạp chí New England Journal of Medicine cho thấy tiêu thụ các loại hạt mỗi ngày có thể giúp con người sống lâu hơn nhé.
