Hủ tiếu 43 Ấp Bắc
Nhắc đến hủ tiếu Mỹ Tho, không thể không nhắc tới quán hủ tiếu 43 Ấp Bắc. Đây là một trong những quán ăn ngon và nổi tiếng nhất khu vực khiến thực khách nhớ mãi khi đã 1 lần ghé đến. Một tô hủ tiếu to với nước dùng được chế biến theo công thức riêng của quán ngon ngọt, hấp dẫn rất cuốn hút thực khách. Ngoài ra, bí quyết để lôi kéo khách hàng quay lại quán đó là nguyên liệu làm nên tô hủ tiếu. Theo chia sẻ của bà chủ quán hủ tiếu 43 Ấp Bắc, tất cả nguyên liệu dùng nấu hủ tiếu đều là nguyên liệu tươi ngon, nước dùng nấu hủ tiếu cũng được hầm từ xương nên rất ngọt. Có lẽ chính nhờ sự thơm ngon đấy mà trung bình mỗi ngày quán bán 1.000 tô hủ tiếu, thậm chí những ngày lễ Tết số lượng còn tăng thêm vài trăm tô. Thật quá chất lượng đúng không nào.
Mức giá hủ tiếu tại quán khá ổn so với mặt bằng chung, có thể kể đến như hủ tiếu đuôi heo và hải sản là 40.000 đồng, riêng các loại khác như đùi gà, thập cẩm, giò, xương... đều đồng giá 35.000 đồng. Mức giá trên là quá rẻ cho một tô hủ tiếu đầy ú ụ và chất lượng đến từ quán 43 Ấp Bắc. Ngoài ra, quán mở bán từ 4 giờ sáng cho đến tận đêm nên các bạn có thể đến thưởng thức hủ tiếu nóng hổi vào bất cứ lúc nào trong ngày. Có lẽ điểm trừ duy nhất tại quán đó chính là khá đông khách nên đôi lúc bạn phải chờ khá lâu thì mới được phục vụ. Tuy nhiên, khi một tô hủ tiếu và hành phi thơm lừng cùng nước dùng nấu từ xương béo ngọt với đủ loại nguyên liệu đi kèm.Được bưng lên cùng mùi thơm nức mũi thì chắc chắn bạn sẽ quên đi khoảng thời gian chờ đợi đó và tận hưởng ngay món ngon khó cưỡng này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 43 Ấp Bắc, phường 10, TP. Mỹ Tho, Tiền Giang
Điện thoại: 0908 844 455
Fanpage: facebook.com/hutieumytho43/
Giờ mở cửa: 04:00 - 00:00