Phở Gà Đan

Cái tên bún thang Phở Gà Đan chẳng còn xa lạ gì với nhiều người ở khu đô thị Văn Khe. Nếu có dịp đi ngang con phố này, cứ hỏi bất cứ người dân nào về quán bún thang Phở Gà Đan, nhất định bạn sẽ tìm được đến tận nơi. Điểm đặc biệt quán này chỉ mở vào buổi sáng nên thượng khách đến rất đông, không gian quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ và thoáng mát.

Nói về hình thức thì bún thang ở đây khỏi chê, cách bài trí và sắp xếp nguyên liệu trong bát bún vô cùng bắt mắt, kích thích vị giác người thưởng thức. Bún thang Phở Gà Đan mang đậm hương vị Hà Nội xưa cũ, đó là lý do vì sao đây là một trong những món ăn truyền thống Hà Nội rất được yêu thích. Bún được trần qua nước dùng kỹ trước khi cho vào bát, tất cả các nguyên liệu khác đều được thái nhỏ, sắp xếp đẹp mắt trong một tô bún như một “bức tranh” ẩm thực vui mắt. Nước dùng thơm thơm, nhiều nhân, đậm đà chắc chắn sẽ làm bạn ăn một lần nhớ mãi.