Pi.Ka.Chu Quán - Xôi Ếch, Cháo Ếch

Ẩm thức Singapore đến với Đà Nẵng đem theo món cháo ếch làm chao đảo những tín đồ mê cháo. Món ăn này gồm 1 tô cháo trắng và 1 nồi thịt ếch kho cùng gia vị đi kèm. Sự kết hợp và pha trộn nhiều hương vị cùng cách chế biến của Pi.Ka.Chu Quán - Xôi Ếch, Cháo Ếch đem đến món cháo thơm ngon, hấp dẫn. Ếch được tẩm ướp theo công thức đặc trưng, xào săn cho thơm và kho nhừ trong niêu. Thêm hành lá thơm dịu, ăn cùng cháo trắng rất quyện và ngon. Thịt ếch được tẩm ướp đậm đà với tiêu, nước màu sánh, gừng, ớt, sả.

Một phần cháo ếch ở Pi.Ka.Chu Quán - Xôi Ếch, Cháo Ếch cũng gồm một thố ếch và một tô cháo nhìn rất “cổ” khiến nhiều người hài lòng, thịt ếch dai mềm nhưng không bỡ, vị nước cốt đậm đà khó cưỡng. Xen vào đó là chút cay cay, ăn khi còn nóng hổi thì quả là không thể cưỡng lại rồi. Điểm cộng nữa của quán là quán rất sạch sẽ, nhìn chung cũng khá tinh tế và đẹp mắt. Đây là yếu tố có thể tăng thêm độ tuyệt vời khi thưởng thức đấy nhé!