Hoàng Ty
Hệ thống nhà hàng Hoàng Ty nổi tiếng với món bánh tráng phơi sương Trảng Bàng cùng rất nhiều món ăn thơm ngon đặc sắc của miền đất Nam Bộ. Nhắc đến Hoàng Ty, thực khách sẽ nghĩ ngay đến món bánh tráng phơi sương hoặc món bánh canh Trảng Bàng. Tưởng chừng đơn giản nhưng một dĩa bánh tráng và một tô bánh canh để thu hút thực khách khiến họ muốn ăn ngay, cũng đòi hỏi rất nhiều yếu tố từ cảm quan bằng mắt cho đến hương vị đặc trưng riêng của vùng đất Trảng Bàng, Tây Ninh. Đó là những gì Hoàng Ty đã làm được và mong muốn được giới thiệu những món ăn đặc sản này đến với ngày càng nhiều thực khách hơn nữa. Nổi tiếng nhất tại Hoàng Ty có lẽ là Bánh tráng phơi sương.
Ở Hoàng Ty có đến 7 loại bánh tráng khác nhau cho bạn thỏa sức lựa chọn: Bánh tráng phơi sương cuốn thịt nạc, Bánh tráng phơi sương cuốn thịt bắp, Bánh tráng lỗ tai heo cuốn, Cá lóc nướng lu cuốn bánh tráng... Để làm nên hương vị độc đáo cho món ăn này nhất định không thể thiếu các loại rau thơm, rau rừng như: húng lủi, cần nước, tía tô, lá cóc, trâm ổi, đọt vừng... cộng thêm dĩa đồ chua như: củ kiệu su hào muối, khế chua... Tất cả hòa hợp lại tạo nên một “bản hòa tấu” đủ sắc - vị - hương, dễ dàng làm say lòng ngay cả những khẩu vị thực sự khó tính.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 120 Thành Thái, Quận 10, TP. HCM
Điện thoại: 028 3979 7747
Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00
