Trứng cuộn rau củ
Top 4 trong Top 10 Món ăn ngon nhất được chế biến từ trứng
Món trứng cuộn rau củ vàng ruộm, thơm ngon sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. Trứng cuộn là món ăn phổ biến trên thế giới, được nhiều người yêu thích.
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng
- 1/4 củ cà rốt
- 1/4 củ hành tây
- 1/5 trái bí ngò xanh
- muối, tiêu, dầu hạt nho
Cách làm:
- Cà rốt, hành tây, bí ngò rửa sạch, hấp chín, thái hạt lựu nhỏ.
- Đánh tan 3 quả trứng nêm thêm muối, tiêu và hỗn hợp trên trộn đều.
- Tráng trứng trên chảo và cuộn lại rồi cắt miếng vừa ăn.
