Xôi Trộn - Trần Nguyên Đán
Xôi Trộn - Trần Nguyên Đán rất nổi tiếng ở khu Trần Nguyễn Đán, quán xôi nhỏ với văn hóa xếp hàng. Quán bé xíu, không có bàn, chỉ có những chiếc ghế nhựa sơ sài nhưng tầm 6 giờ sáng quán rất đông khách và việc xếp hàng không phải là chuyện lạ. Quán xôi Trộn - Trần Nguyên Đán có rất món xôi như xôi rán, xôi thập cẩm, xôi gà xào nấm, xôi pate lạp xưởng, xôi chả giò, xôi trứng thịt kho, xôi trứng ốp la,... Đặc biệt, xôi rán được thượng khách bình chọn là ngon nhất tại quán. Thứ xôi rán béo ngậy, vàng ươm, nhìn rất lạ mắt, xôi dễ ăn, giòn đều bên ngoài, trong thì mềm. Và đặc biệt, một suất xôi rán của xôi Trộn - Trần Nguyên Đán chỉ bán với giá 10.000 đồng/suất rất phù hợp với sinh viên phải không.
Xôi ở quán chính là kiểu truyền thống, chỉ đồ nếp lên thành xôi trắng chứ không ngâm với nước nghệ pha loãng để có màu vàng như những nơi khác. Một suất xôi được cho vào bát với rất nhiều thức ăn kèm theo đu đủ xanh thái sợi và rau thơm. Đặc biệt, xôi trộn ở quán ăn rất ngon, gồm có: lạp xưởng, thịt gà, xá xíu, chả, pate chỉ với 35.000 đồng/suất. Ngoài ra, quán còn bán thêm bánh mỳ. Khách của quán chủ yếu mua về, chứ không có nhiều người ăn tại quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngã 3 Trần Nguyên Đán, Nguyễn Thiện Thuật, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 05:00 - 09:30
