Đến Huế là phải thưởng thức hương vị thơm ngon của món bánh canh cá lóc. Và A Tài - Bánh Canh Cá Lóc là một trong những địa điểm lý tưởng mà bạn cần khám phá. Điều tạo nên sự hấp dẫn, đặc biệt cho bánh canh ở đây là độ dai vừa miệng và thịt cá vô cùng ngọt. Bánh canh cá lóc A Tài chia thành: bánh canh cá lóc bình thường và bánh canh cá lóc đặc biệt. Bánh canh cá lóc không được làm sẵn, chỉ khi khách gọi, nhân viên quán mới tiến hành nấu để đảm bảo độ tươi ngon. Trong lúc chờ đợi bánh canh dọn lên, nhân viên quán chuẩn bị cho thực khách một phần chả cây và trứng cút để nhâm nhi. Bánh canh dọn ra nóng hổi, thơm phức.

Sợi bánh canh không quá dai cũng không mềm, thấm gia vị từ nước dùng, ngon đậm đà. Phần nước dùng sền sệt. Cá lóc chiên làm tô bánh canh trở nên hấp dẫn hơn và dậy mùi hơn còn cá lóc hấp dai thịt, ngọt thịt, không hề có mùi tanh. A Tài - Bánh Canh Cá Lóc chỉ là quán ăn bình dân, không gian không được đầu tư nhiều nhưng bù lại quán rất gọn gàng sạch sẽ. Quán chỉ bao gồm một ít bàn ghế cho khách ngồi lại và một quầy tủ nguyên liệu. Hơn nữa, giá cả mỗi tô bánh canh ở đây được đánh giá khá rẻ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 36 Trần Quang Khải, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 15:30 - 22:00

Chỉ đường

Xôi Gà Ông Sỹ, một địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại TP. Huế, thu hút sự quan tâm của nhiều thực khách, đặc biệt là những du khách đến đây để khám phá ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Vị trí trung tâm của quán giúp bạn dễ dàng tìm thấy nơi này, đặc biệt nếu bạn là một du khách mới đến.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 40 Trần Quang Khải, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0939 814 392
Website: https://sites.google.com/site/xoigaongsyvn/home

Chỉ đường

Quán nhỏ bún nghệ Trần Quang Khải, dù chỉ là một góc ẩm thực khiêm tốn, đã để lại dấu ấn mạnh mẽ trong lòng khách hàng. Không cần quá nhiều không gian sang trọng hay trang trí lòe loẹt, quán đã chứng minh sức hút của mình qua sự ồn ào và đông đúc của khách hàng. Nếu bạn đã từng ăn món bún nghệ tại đây, bạn sẽ hiểu tại sao quán luôn đông khách. Khách hàng thường xếp hàng chờ đợi mua bún nghệ và măng để mang về, và họ làm điều này với sự vui vẻ bởi họ biết rằng bát bún ngon đang chờ họ.

Chỉ đường

Cháo Bò Trần Quang Khải là một trong những quán cháo nổi tiếng tại thành phố Huế, nơi mà ẩm thực độc đáo và hương vị đậm đà luôn thu hút thực khách gần xa. Dù không có không gian lớn hoặc trang trí phô trương, quán đã chứng minh sức hấp dẫn của mình qua sự tập trung và đam mê đối với món ăn. Khi bạn đặt mắt vào một tô cháo bò tại quán Trần Quang Khải, bạn sẽ ngay lập tức bị quyến rũ bởi vẻ hấp dẫn của nó. Nhưng điều đặc biệt nằm ở quá trình chế biến cẩn thận và tỷ mỉ của mỗi tô cháo. Hạt gạo phải được rang khô mà không cháy, sau đó ninh trong nước dùng từ xương bò thơm ngon, tạo nên hương vị ngọt ngào và đậm đà. Thịt bò được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo sự tươi ngon và chất lượng của món ăn.

Chỉ đường

Bún Chả Cá Trần Quang Khải, mặc dù chỉ là một quán ăn vỉa hè, nhưng luôn đông đúc với khách hàng và nổi tiếng với tô bún chả cá ngon tuyệt. Cô chủ bán bún tại đây luôn bận rộn với việc phục vụ một lượng lớn khách hàng, và tay cô không bao giờ ngừng hoạt động để đáp ứng nhu cầu của họ. Điều đáng kể là có những khách hàng đã yêu thích hương vị đặc biệt của tô bún chả cá tại quán này từ thời còn là học sinh, và họ vẫn thường xuyên ghé thăm đến ngày nay.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 42 Trần Quang Khải, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00

Chỉ đường

Nói đến ẩm thực Huế là phải nói đến cơm hến. Nếu không ăn bún hến nghĩa là bạn đã đến Huế một cách vô nghĩa rồi. Bún hến chỉ được bán tại Huế, rất khó kiếm được tại các thành phố lớn như Hồ Chí Minh và Hà Nội. Bún hến ở Huế có giá rất rẻ, chế biến cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần bún mềm, hến xào mặn, ăn kèm tóp mỡ giòn, hoa chuối, rau sống, giá đỗ, mắm ruốc, tạo nên một hương vị ngọt, mặn, béo, bùi mà không thể tìm thấy ở một món ăn thay thế nào khác.

Đến với Huế, hãy thử ngay món bún hến này nhé, bạn sẽ dễ dàng tìm được chúng tại bất cứ nơi nào từ thành thị đến cả vùng nông thôn. Và một trong số đó không thể không kể đến cái tên Bún Hến Bà Đen chính là nơi bạn sẽ tìm tìm thấy bát bún hến truyền thống đúng nghĩa, không cầu kì hay thêm bớt bất cứ nguyên liệu gì, giữ được trọn vẹn hương vị nguyên bản. Và lẽ dĩ nhiên, muốn được như vậy quán ăn cũng phải tuân thủ đúng những công đoạn để làm ra một bán bún chuẩn mực.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 31 Trần Quang Khải, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 06:00 - 11:30

Chỉ đường